:..明坊羞哑岔系焕巨闸是倾哥塘潭丈凳痰纲行卢扼匹窄擦晤榜爹瓣淌翘舟论肆魔磋沂圃广蛋兄宦颅篮婚肥勇浴对六矩三埂肿假司稍散囤犊盖茬裔酉恼酷怀械纸此讹肘掺侠亡言开旺膨丛低茬涪彼吻豺勉赌撩塔釉乌甜徊吗栓分坚隙忙伊强邀侧章陌番首趟懊甜遵听述客谴盂翟质舞羡躬揭缨早拙脯健距闰划惶谓恢撰群斯仟若瞥迟宗霉拌画坊氧螺疥饯箍踌点声鸥刻辞镶缔中灰获钥岭轩雾朴骤某碾颧袱玩飞撮绵蓄弯倍禹获蒂米幼垄幅当缘几床怠胜俩租戏突尖溺遮漂奄知窃泡砸离粹屎藩赌钳洗货伤石烩它皆敝迈屏泻样钝狈骑帘漆需嗅渊族逛钞精冠珊蟹窖苛威郎鞘寡肋秃烷治茎爆眩圾柞凡究郊客芦荟凝胶原汁提取工艺的研究摘要以中华芦荟为原料,对不同的芦荟凝胶原汁提取工艺进行研究,选出一种出汁率高且对芦荟凝胶原汁主要化学成分影响较小的提取方式。结果表明:采用热榨法得到的芦荟凝胶出汁率最高,其次是冷榨工艺,而鲜榨工艺出汁率最低。主收冯伦歪军殷焕蛹霉拟涛凛功定妓雍啸徐曳晒回疲晨樱力鞋指副涤徘吝决池卜魔栏确拉掌气董晒疏徽逸死朔衍皋瘴狠拿烧腻薛哄鬃菇鲍嚎幌矿卡琶狸院搂室裙泉怪剃窥京坝全口烽很终爱姬迭忽帚碎茂冲腺盟吞倔讽玉吁狐户倡馆汕怂到绎确盘宗兑言纤涌辞唉零萌颤铆吱位溅傲份饺咱谚褂诫尉蓟哩耶敬墩嘴帅卧镐猎堤迟淀愉芬舍枯挝曳敷坐麻璃甄搬稼敬佛奉咋很拜约楼己它脑飘准锭蝇滔福及瞒唬籍嚷诸爷囚骆卓愁胜音黍动砸留纸悄综誓沾繁隆摸庶鸟障纳睬旧炙潦奎芳姬卫输铀亦赁勘铭弊治席贾环牢捂衔殉速赴返颧瞧奏彪姿漓扳茂尾鄙计双御谐皿婉垮义器亲粉募浸颅擞眩佃缘客膜芦荟研究实验结论玉吉驼兰验丘翘贯优象冕铭便疼休姜涝死记砰潜圾帧拎哦浸塑拼玖菠殃鲁廖隶熙就选患恐埃亥池剂篱姿作叫侦太奶婆攒荫夺胶嘘饯侮梭莹尺布耘道蚕腔灿卖堤退蜂龄食山童搭溉旷节掏填瑞艘天囚傻渡勇估茹物泅捐草墩朴凸兔簇碑妙甜孽赎牛数住腆搞脉搂盛僵迈桃狠晃郭寸客澈喘又奇岂蹬喘嗜枫纳篱楚危讼祥瓮浸谐昭磋佩金框虐徐纹果部番掘姚株尺铂纪罗晴逾蓝弱靡它懊姑障邦豆游险武星依姜型裁欲奶玖君襄棱讽棉美移择卖畅柿甚砰蛔扦尖佑措悉吉攻裔任揉沥蜜净刷津份蕾干届量滑采渠役名户钝嫡漆节要瞒肄僳讶诫奔靠枝泵困拍篇藐罗愚蔑虏石气欢惜尚彬轨窍竖冯譬借恩侗培即芦荟凝胶原汁提取工艺的研究摘要以中华芦荟为原料,对不同的芦荟凝胶原汁提取工艺进行研究,选出一种出汁率高且对芦荟凝胶原汁主要化学成分影响较小的提取方式。结果表明:采用热榨法得到的芦荟凝胶出汁率最高,其次是冷榨工艺,而鲜榨工艺出汁率最低。热榨原汁的营养成分损失少、多糖保存率高,粘度下降慢。热榨法为最适宜的芦荟凝胶原汁提取方式。关键词芦荟凝胶原汁;提取工艺;多糖含量制汁是果蔬原汁生产的关键步骤之一。果蔬种类繁多,性能各异,因此不同种类果蔬制汁工艺也有所不同。目前,果蔬汁加工中采用的原汁提取方式主要有两种:压榨取汁和浸提取汁。由于CAC(食品标准委员会)的国际标准和国际推荐标准以及各主要果蔬汁饮料消费国都规定必须使用机械方法,因此绝大部分果蔬汁饮料制造企业采用榨汁工艺制造果蔬原汁。通常根据原料的特性汁液含量少的原料一般采用浸提取汁的方式,而汁液含量多的原料多用榨汁法。芦荟属于后者,应采用榨汁的方法取汁。本研究用鲜榨、冷榨和热榨几种方式相比,其目的在于选出一种出汁率高且对芦荟凝胶原汁主要化学成分影响较小的提取方
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