化妆品生产总结第一章绪论 1、化妆品定义:化妆品是以涂擦、喷洒或其它类似方法,散布于人体表面任何部位,以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。 2、化妆品作用:清洁作用、保护作用、营养作用、美化作用、特殊作用。 3、特殊用途类:是指对人体美化、健美、保健具有特殊功能的化妆品。特殊用途化妆品指用于育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒的化妆品。 4、化妆品特性:⑴化妆品的体系特性:胶体分散性、流变性、表面活性⑵化妆品的质量特性:高度安全性、有一定功效性、相对稳定性、使用舒适性 5、化妆品分类:⑴按用途分:清洁类化妆品、护理类、营养类、美容类、特殊用途类。⑵按产品形态分:液态化妆品乳化体类、粉状化妆品、粉状成型状、固熔体棒状、笔状化妆品、纸状化妆品、气雾剂型、啫喱状。 6、化妆品学定义:化妆品学是研究化妆品配方组成、工艺制造、性能评价、安全使用和科学管理的一门综合性学科。 7、化妆品学研究内容:研究化妆品相关的基础理论、研究各类化妆品原料的选用原则、研究化妆品配方设计的原理、研究化妆品产品的制造工艺、研究化妆品产品质量检测和安全评价。第二章皮肤的基本功能 1、皮肤基本结构:表皮、真皮、皮下组织、附属器官。皮肤由表皮和真皮构成,有毛发、汗腺、皮脂腺、指甲等附属器;阻挡外界异物和病原体入侵,防止体液丢失,感受外界刺激,调节体温。 2、表皮及其结构:位于皮肤的最外层,主要有角朊细胞组成,根据角朊细胞的形态,又分为五层,由外向内又可分为角质层、透明层、颗粒层、棘层和基底层五个层次。角质层表皮的最外面一层,是无核、无细胞器的细胞所组成的保护层。细胞内的角质蛋白,它是一种非水溶性硬蛋白,对保护皮肤,抵抗紫外线、磨擦、温度、湿度等物理因素及酸、碱化学因素的刺激,防止体内组织液外渗,保持皮肤柔润有一定的功效,是皮肤的屏障。并且是皮肤健美的决定层。透明层稍有细胞结构,但界限不明显,无核、无色透明,仅见于手掌和足跖的表皮。这层含磷脂类物质较多,认为能防止水及电解质透入,起到生理屏障作用。颗粒层有细胞核,细胞核及细胞器开始溶解,渐趋退化,可吸收外部物质,可贮存水分,有明显的生物活性,具有合成和分解代谢的功能,化妆品对它起作用。棘层它是表皮中最厚的一层,从此层开始角质化,出现层状颗粒,下面的棘细胞具有分裂功能,参与创伤的修复。基底层是表皮的最下层,与真皮相接。基底层包括两种细胞:黑色素细胞和基底细胞。基底细胞具有有丝分裂能力,不断产生新的细胞并向上移行衍化成其他各层细胞,是表皮细胞更新的源泉,在皮肤创伤愈合中具有再生修复作用。黑色素细胞:分泌黑色素以吸收紫外线,防止紫外线过度照射。 3、砖墙理论:角质细胞间夹以脂质形成独特的三明治样结构,角质层像一道“砖墙”,角质细胞是“砖”,细胞间脂质就是作为粘合剂的“泥浆”,将角质细胞严密地连接,使皮肤屏障正常。注:一旦角质细胞发生病变,灰浆脱落,细胞排列紊乱,就会发生屏障障碍,即会引发皮肤病。 4、角质层脂质主要成分:神经酰胺、脂肪酸、胆固醇 5、真皮:真皮位于表皮与皮下组织之间,分为两层:近表皮为乳头层,深部为网状层;因真皮层影响到皮肤的厚度,因此在防抗皮肤衰老上扮演了重要角色。 6、真皮层主要成分:胶原蛋白、弹性蛋白、蛋白多糖、氨基多糖,这些统称为细胞外基质,其中还布满了神经,血管与汗腺。 7、真皮层主要细胞:成纤维细胞 8、毛发构成:毛发由角化的表皮细胞所构成,从里向外有髓质、皮质、毛小皮三层构成。毛发可分为毛干、毛根、毛球、毛乳头、毛囊几部分。 9、皮脂成分:角鲨烯、蜡、胆固醇、胆固醇酯、甘油三酸酯、甘油一酸酯、游离脂肪酸。 10、皮脂膜:皮脂排至皮肤表面后,与汗液混合成一乳状脂膜,叫皮脂膜。 11、皮脂作用:滋润皮肤、毛发;防止皮肤水分蒸发;皮脂成弱酸性,可以抑制和杀灭皮肤表面的细菌,中和碱。 12、小汗腺和大汗腺的区别:定义:小汗腺指排泄透明汗液的分泌腺;大汗腺指细胞顶部胞浆排出的顶浆分泌腺。成分:小汗腺:水、乳酸、盐分,微量氨基酸、尿素,与人体尿液成分接近;大汗腺:蛋白质碎片、细胞碎片、铁份。 13、皮肤屏障:表皮角质形成细胞通过增生和分化,形成角质层,从生理意义上来讲,角质层可看作是皮肤表面的一种特殊的生物传感器,通过多种酶参与的复杂的生物课程,对外界不良环境和表面创伤等皮肤损伤在短时间内进行修复,恢复正常的生理功能。 14、影响皮肤屏障的因素:表皮脂类、离子和PH值、精神因素、糖皮质激素、其他因素 15、皮肤功能:屏障功能、感觉功能、调节体温功能、分泌与排泄功能、吸收功能 16、经皮吸收:人体皮肤吸收外界物质的能力。 17、皮肤的PH值:皮肤表面分泌的皮脂与汗液的混合物形成一层乳化薄膜,如果在皮肤表面上加少量的净化水,可测得其PH值,通常在之间,称为皮肤的P
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