家用,压面机,进口,使用心得.docx

家用,压面机,进口,使用心得压面机安全操作说明 1、压面机在使用前,应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正,确认正确牢固时,方可进行运行。 2、压面操作时,严禁手指接近滚轮,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。 3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他。 4、使用完毕后切断电源,要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,严禁用水冲洗带电设备。压面机使用注意事项一、开启机器前首先检查压面机防护网是否盖好,设施是否完好。二、压面机工作时严禁将手伸入防护网内,传递压面应用专用工具运送。三、压制过程中出现异常应先关闭电源,然后检查。四、清理压面机及压面轴时应先关闭电源再进行,严禁带电作业。五、严禁用水冲洗压面机,以免漏电。六、压面机属特种设备,必须专人负责,严禁其它人乱动。七、工作时必须集中精力,避免伤害事故的发生。 XX年3月16日自动压面机使用和维护方法自动压面机分为台式自动压面机和立式自动压面机。是面食加工的主要设备,机构简单、使用维修方便,压辊间隙在一定范围内可以无级调节。面团放在压面机的输送带上开动压面机后即可实现反复自动揉压,降低了劳动强度,提高了工作效率。穗华牌豪华型系列压切面条机,是生产面条的专业设备。该机设计先进,首创多齿传动使压辊之间的可调范围更大,不仅能生产更多的面食品种,还能有效降低噪音。该机能反复揉面、压面,充分发挥了面粉面筋的内在力量,大大提高了面条的性能强度,从而达到耐煮、耐断的良好效果。使用及维护1、检查电源电压是否与本压面机使用电压想符,检查电线头是否牢固,接地是否良好。 2、开机时把插头插入电源插座,按开关即可。 3、使用前应先检查机器,清除机内污物,在压面辊及切面刀端加适量食用油,齿轮及轴承应定期加固体润滑油。 4、切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为,用户可按需要选购其它规格的切面刀,本厂可提供1、、2、3、4、5、6、7、8mm九种规格。 5、压面操作:拆下对滚式切面刀。开机,把和好的面团放至送料板引入压面辊之间,由厚至薄,反复压制。由于我厂生产的压面机采用新型链轮传动,压面厚度最厚为10mm。所以用户可按自已的要求调节厚度。 6、切面的操作:按面条所需厚度调节压面辊间隙,装上对滚式切面刀,开机,把面坯引入切面装置,即可切成面条。 7、压面时如发现压出的面块局部有弯曲,表面