作者:ZHANGJIAN仅供个人学习,勿做商业用途 宾馆、饭店消防安全管理制度消防安全教育、培训制度 一、消防安全责任人将消防安全教育、培训工作列入年度消防工作计划,为消防安全教育、培训提供经费和组织保障; 资料个人收集整理,勿做商业用途二、消防安全管理人制定单位年度消防安全教育、培训计划,负责在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育、培训; 资料个人收集整理,勿做商业用途三、根据年度消防安全教育培训计划,确定培训内容及授课人,组织义务消防队开展消防业务理论学习和灭火技能训练; 资料个人收集整理,勿做商业用途四、严格按照年度消防安全教育、培训计划,组织全体人员参加消防教育、培训。 五、对员工应当每半年进行一次培训,并将组织开展宣传教育的情况做好记录; 下列人员应当接受消防安全专门培训: 宾馆、饭店的负责人、消防安全管理人; (二)专、兼职消防管理人员; (三)消防控制室的值班人员、自动消防系统的操作人员; (四)负责组织、引导群众疏散的人员; (五)其他根据需要应当接受消防安全专门培训的人员。 消防控制室的值班人员、自动消防系统的操作人员应当持证上岗。 资料个人收集整理,勿做商业用途六、消防安全教育培训的内容 (一)有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程; (二)各岗位的火灾危险性和防火措施; (三)有关消防设施的性能、逃生自救器具、灭火器材的使用方法; (四)报火警、扑救初起火灾、自救逃生的知识和技能; (五)员工组织引导在场群众疏散的技能。 七、新上岗员工和重新调整到新岗位的员工,应经培训合格后方可上岗。防火巡查制度 一、宾馆、饭店应当进行每日防火巡查,并确定巡查的人员、巡查的路线、部位和频次。巡查的内容应当包括: (一)用火、用电有无违章情况; (二)安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明是否完好; (三)消防设施、器材和消防安全标志是否完好; (四)其他消防安全情况。 二、防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。 资料个人收集整理,勿做商业用途三、防火巡查应当填写巡查记录,巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。安全疏散设施管理制度 一、营业期间安全出口严禁锁闭,疏散通道严禁占用。 二、疏散通道、安全出口应保持畅通,不得被浆洗的被褥、蔬菜、啤酒箱等杂物阻塞。 三、疏散指示标志、消防应急照明等疏散设施不得被圈占、挪用、遮挡、覆盖,并应经常维护维修。 四、疏散指示标志、消防应急照明、疏散楼梯间的防排烟设施等应定期进行测试,发现问题及时处理。防火检查制度 一、宾馆、饭店的防火检查应当由消防安全责任人或消防安全管理人组织实施。 二、宾馆、饭店应当至少每月进行一次防火检查。 三、宾馆、饭店防火检查的主要内容: (一)火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况; (二)安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况; 消防车通道、消防水源情况; 灭火器材配置及有效情况; (五)用火、用电有无违章情况; (六)重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况; (七)消防安全重点部位的管理情况; (八)易燃易爆危险物品防火防爆措施
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