醋泡黑豆到底有什么功效
功效:
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
原料:
: 黑豆300克
:海带50克香菇50克
: 陈醋200克香菜根10克
:枸杞子20克甘草6克
做法:。
,香菜洗净凉干。
, 焯后待用。
, 香菜取其茎与根。
5. 将枸杞子和甘草淘净后置于佐料袋之中,尔后放在容器底部。
6. 将黑豆、海带、香菇和香菜置于容器中。
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服用醋泡黑豆显著降压,且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。
制作方法及用法
将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干,可再加醋。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
服用方法
每次吃5粒黑豆,1日3次,饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉,效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了,且豆体软化膨胀增大,好吃无异味。
药理分析
黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等,这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。日本科学家试验发现,让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压,且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出,促使机体全面吸收。
醋泡黑豆的正确做法,个人总结补肾乌发之醋泡黑豆的做法!
在某一期节目中张悟本先生介绍了一个补肾乌发的食疗方法---醋泡黑豆。醋泡黑豆的功效特别多,有补肾、减肥、调中下气、解毒利尿、乌发等等的功效。方法虽然简单,但可靠性非常高,因为他引用的是古代神医孙思邈的理论:,自从他说过这个醋泡黑豆的补肾乌发方法之后,就连黑豆都长价了,看来人们真的事毫不怀疑张先生的理论!或者说醋泡黑豆确实有很大的功效,让人们欲罢不能,连这黑豆价格跟着水涨船高。
肾虚因而导致发白的同志就很适合这个偏方,大多数人肾虚都是是天生的,也有少数人因为种种原因后天肾虚,可是不管先天后天,只要肾虚了就要补上,这就得看醋泡黑豆的功效了!
本人也是这肾虚一行人中的普通一位,对张悟本提到的这个食疗方法也是信任有佳,于是便行动起来,想去买黑豆和醋,但是问题又来了,醋和黑豆都需要多少分量呢?醋泡黑豆的正确做法是什么呢?这些问题难不倒我,现在的网络太发达,随便一搜就找到了很多种醋泡黑豆的做法,但哪种最好用权威呢?是张悟本先生说的方法好还是其他人说的方法好呢?经过本人的实践证明了谁是对的,现在我把我总结的醋泡黑豆的正确做法吧奉上,希望能帮到有需要的人。
个人总结醋泡黑豆的正确做法:
首先准备原料:
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