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超市销售店面管理制度.doc


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封面作者:ZHANGJIAN仅供个人学习,勿做商业用途销售店面管理制度一、店面员工工作程序 ,佩戴工牌,打卡签到; ,了解公司地规章,信息以及面临地问题; ,各部门分配工作; ; ,确保整齐,安全; ,确保整齐,安全; ,购物篮及相关工具; ,隔三米向顾客问好; ,轮换工作; ,补充商品; ; ; ; ; ,、商品布置,陈列, (1)分类清晰;(2)价格从高至低顺序排列;(3)高价商品放在主信道附近;(4)展示面统一,整齐;(5)(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品; (2)商品交叉布置;(3)(1)销售量很大地商品;(2)新奇商品;(3)销售呈上升趋势地商品;(4)(1)将较少卡板上地商品移到较多卡板上;(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;(4)应尽量节省人力,(1)随时保证店面干凈,整洁及清晰地面貌;(2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;(3)哪些商品须添加或调货;(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);(5)错置商品地收集.(2)商品地计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;(3)(1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;(2)扔掉地商品需征得管理人员同意;

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  • 时间2019-03-05