文献信息检索课程检索报告(示范).doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse袃衿羇江苏食品职业技术学院袇《化学化工信息检索》课程莁检索报告(考试)袂肆羄肃蚁检索题目肆中文:植物性天然香料分离技术研究进展莅英文:ResearchAdvanceofExtractionTechniqueofNaturalPlantPerfume螅莀膆螆姓名:_______________学号:_______________膃腿芆膇羄膂二○年月日莆芃莂注意:报告完成后,内容格式要按照本文件格式呈交给我,否则不予评分!羀一、课题分析蒆1、学科领域:__药学(天然药物)____蚄2、研究内容(包括要解决的关键性问题):肄植物来源的天然香料种类及其分离纯化方法,新方法的种类及发展方向,新方法的技术难题蝿3、中英文关键词:螀中文关键词:植物,天然香料,分离肅英文关键词:plant,naturalperfume,extraction薂4、中英文逻辑检索表达式:螂中文检索表达式:①植物+天然香料+分离(关键词/题目/主题/摘要);②植物*天然香料*分离(关键词/题目/主题/摘要);③天然香料*(植物+分离)(关键词/题目/主题/摘要);④天然香料*分离(关键词/题目/主题/摘要)袀英文检索表达式:①plant+“naturalperfume”+extraction(kw/ti/su/ab);②plant*“naturalperfume”*extraction(kw/ti/su/ab);③“naturalperfume”*(plant+extraction)(kw/ti/su/ab);④“naturalperfume”*extraction(kw/ti/su/ab)蒆芄二、选择检索工具并检索;记录、整理检索结果薁1、检索工具及检索结果:罿袇示例:螂(1)中国期刊网之中国期刊全文数据库(1994-至今),检索结果篇莀检索过程:初级检索:检索词、、(篇名/关键词/摘要),检得篇;聿二次检索:检索词(篇名),检得篇;肄二次检索:检索词(篇名),检得篇。蒄(2)中文科技期刊网(1998-至今),检索结果篇聿检索过程:初级检索:检索词、、(篇名/关键词/摘要),检得篇;腿二次检索:检索词(篇名),检得篇;蒅二次检索:检索词(篇名),检得篇。袂(3)PubMed(1995-至今),检索结果篇膂……艿(4)EBSCO检索结果篇袆……蚃(5)……袁荿(1)中国知网之中国学术期刊网络出版总库(时间不限),检索结果241篇芇检索过程:肁标准检索:检索词:天然香料、分离、提取(主题);检索表达式:((主题=中英文扩展(天然香料))并且(主题=中英文扩展(分离)或者主题=中英文扩展(提取)))(精确匹配);检得241篇;虿二次检索:检索词:植物(主题),检得83篇荿(2)万方数据系统下所有数据库(时间不限),检索结果360篇莃检索过程:螃快速检索:检索词:天然香料、分离、提取(字段不限);检索表达式:天然香料*分离+提取;检得260645篇;蒈快速检索:检索词:天然香料、分离、提取(字段不限);检索表达式:天然香料*(分离+提取);检得360篇葿(3)维普资讯网之中文科技期刊数据库(时间1995年至2010年),检索结果13篇螄检索过程:芁高级检索:检索词:天然香料、分离(题名或关键词);检索表达式:天然香料*分离;检得13篇蒁(4)PubMed(时间不限),检索结果17篇蕿检索过程:膅普通检索:检索词:naturalperfume、extract*(字段不限);检索表达式:naturalperfumeANDextract*;检得17篇羃(5)springerlink(时间不限),检索结果18篇芀检索过程:蚈高级检索:检索词:naturalperfume(关键词);检索表达式:naturalandperfume;检得18篇。薆莁2、文献分析:罿(1)在所检索文献中,下列文献为综述性文献:螈①题名:天然植物香料提取加工工艺研究进展羇作者:王花俊;张峻松;刘利锋膃文献源:农产品加工,2008,(3):65-66+70肂摘要:综述了制备天然香料的不同加工工艺技术及其优缺点,并重点介绍了相对较新的工艺技术——旋转锥体柱蒸馏方法的原理及应用。袈出自数据库:中国知网-中国学术期刊网络出版总库膄②题名:植物性天然香料的提取与应用袅作者:张坚;孙培龙;杨开;徐双阳螁文献源:食品研究与开发,2006,(4):181-184羈摘要:综述了植物性天然香料的组成、近年来的提取新技术及其广泛应用,并探讨了进一步研究的方向。薅出自数据库:中国知网-中国学术期刊网络出版总库节③题名:植物性香料提取技术的研究进展薀作者:高献礼;李超羈文献源:中国食品添加剂,2006,(6):134-138羆摘要:本文