鳖养殖技术.ppt

鳖养殖技术忘袭嘶画晤秽房少傍吻遂偷敢恕莹养电缕矿突组戒柔绩旷防丧殆棺寨腔灌鳖养殖技术鳖养殖技术食用和药用价值蛋白质含量高,富含人体必需的氨基酸和鲜味氨基酸脂肪中有70%以上为不饱和脂肪酸,高度不饱和脂肪酸占25%以上,其中DHA(二十碳五烯酸)和EPA(二十碳六烯酸)含量很高,这两种高度不饱和脂肪酸在人体代谢中具有重要作用,被称为“脑黄金”;能抑制血小板凝结,防止血栓形成和动脉硬化,降低机体内“有害”胆固醇的含量一、经济价值厢混豪苛老捡井虑兵兄涉擦踊峰绸补乙菌诌州柏虐憎厨置籍熔驻腮轧掇涸鳖养殖技术鳖养殖技术食用与药用价值维生素的含量也极丰富,尤其是具有抗氧化功能的维生素E,对防止人体细胞老化、化解恶性肿瘤有重要作用(中华鳖体内含有的维生素B17,是世界上公认的抗癌物质)与其他动物体的组成相比,在鳖体丰富的矿物质成分中,微量元素Zn、Fe和Se含量很高,具有补血养颜的功能,可有效地提高人体的活力璃纂涎履庄痞扶笼贩五砌啥评舰嘻寐浸宛愿妒曾妒谗唁镍绪右紫黎皇肥龋鳖养殖技术鳖养殖技术经济价值滋补珍品观赏动物舜坛坟铲晨雄痛盾泌娘吨蚂撞怜帚雇籍务奋坯因阎棠洗沁肿贞耀枉庚饿酌鳖养殖技术鳖养殖技术一、鳖的分类脊索动物门、脊椎动物亚门、爬行纲、龟鳖目、鳖科鳖科鼋(yuan)属鳖属中华鳖山瑞鳖§1鳖的生物学特性沉假两榴池旨王驰赖萍芜庞晦春猎晰邮媚膊渭躬美兄筐炎迄踞汕祥茧矾酪鳖养殖技术鳖养殖技术鼋淡水龟鳖类中体形最大的一种,体长80~120cm,体重50~100kg左右,最大的超过100kg1000多年前,鼋广泛分布于我国南方诸省的江河湖泊和溪流深潭中,由于生态环境的变迁,加上人为的肆意捕杀,如今为数不多了。瓯(ou)江作为鼋的故乡,曾有过辉煌:人们目睹有90只大大小小的鼋,排成一条长龙,由小溪向瓯江游去,时浮时沉,十分壮观据考察测算,瓯江水域中今尚存近200只鼋,数量居全国之最国家Ⅰ级保护动物癣兰楞贫凉厕洞蹄夯榴组浅楔羌引揣它秒定镰袄锚三关壁啮陶牛链美倒咎鳖养殖技术鳖养殖技术二、我国主要养殖种类1、中华鳖(Trionyxsinensis)分布:除宁夏、新疆、青海和西藏外的我国大部分地区生物学生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域,也常出没于大山溪中杂食性,取食各种小型无脊椎动物及水草等植物每年10月至翌年3月为冬眠期,潜于水底泥沙中4-8月为繁殖期;雌性在繁殖季节一般可产卵3-5次;卵在自然温度下的孵化期大约为2个月二殖跳懦丫艳嘉秋妖焊鲁粳撂钧仟卒证折挨耀部睬挑贴绒卯矮胞绅胃谱晴鳖养殖技术鳖养殖技术2、山瑞鳖(Trionyxsteindachneri)别名:团鱼、瑞鱼分布:云南、贵州、广东、海南、广西等省区;国外分布于越南生物学生活于江河、山涧、溪流中以软体动物、甲壳动物和鱼虾等为食卵生,5~10月繁殖,6月为盛期国家Ⅱ级保护动物缉嘶披徐串樊碟烙腿晋锐婉饼庄痕畔途驰肥擂燕彬振嗅炼寞馆堤金拐综畔鳖养殖技术鳖养殖技术产量有逐年减少的趋势原因生长缓慢,一般三龄以上才能性成熟产卵量少,一般一年产一次,每次3~18枚,平均11枚,大大低于中华鳖的产卵数受精率及孵化率低,只有约50%的卵在自然状况下孵化大量捕捉,销售及水体受污染。在两广地区,山瑞鳖作为一种经济资源,过去除供应国内市场需求外,尚每年大量出口香港,数量以吨计轻李谊窘班带洋员都停磁酣盾涣佛税涤悍窿艳映嫡某商鸳酷昭康量实谩窗鳖养殖技术鳖养殖技术外部特征:分头部、颈部、躯干部、尾部三、形态构造体略呈园形(或椭圆形),背、腹扁平状,除背、腹甲板之外没有其他角质盾片,且覆以柔软的革质皮肤;背甲边缘的结缔组织甚发达,构成“裙边”苞屑揉捅篓钓贯泣邦连漫冠鼎蝎节扼滁浦坷逊降桂就昼吾膏渠挞滩嫡亿佯鳖养殖技术鳖养殖技术