青岛农业大学
毕业论文(设计)
题目: 水饺加工机设计
姓名:
学院: 机电工程学院
专业: 农业机械化及其自动化
班级:
2013 年 06 月 16 日
目录
摘要………………………………………………………………………………..…………Ⅰ
Abstract……………………………………………………………………………..…….……Ⅱ
1绪论……………………………………………………………………………..………......1
…………………………....……………….……….……1
……………………………………………….……….……1
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2设计主要研究的内容及要求..............................................................................................4
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3水饺加工机总体方案的确定…………....……………………....………………...…...…6
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4成型机构各部件设计..…................……………………………………………………....10
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………………................………………………………………………13
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5水饺加工机传动机构的确定……...…....…....……………………………………….…19
……………………………………………………………………………19
……....................……………………………………………………………20
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…………………………...................……………………………………….…22
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6结论.………………………………………………………………………………….……….26
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参考文献………………………………………………………………………………..…...…27致谢...……………………………...…………………………………………………...…28
水饺加工机设计
摘要
本文结合了手工水饺制作工艺,借鉴国内已有的水饺加工机,设计了适合国内小作坊生产模式的灌肠式水饺加工机。该机器可以完成输馅、输送面管、压制成型和水饺输送等功能。输馅装置采用竖直放置的螺旋搅龙与叶片泵相结合的形式,通过输馅管将肉馅输送到面管成型处。输面装置是通过水平的螺旋搅
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