。没有打蛋器,用三根筷子我一样打,就是太累了。、蛋黄、牛奶、饺子粉混合均匀。。。。(没有凉网,我用盘子垫起来)。。。薂蕿阿迪锅蛋糕的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱聿肅分离蛋黄和蛋清,用打蛋器打蛋清到摩丝装(倒置不掉打蛋器放里可以立住),然后加糖。将糖搅化至奶油状同样是倒置不掉的状态。然后放鸡蛋黄搅匀,最后放面粉搅匀即可掏至阿迪锅中用蛋糕键制作蛋糕了。做蛋糕用排气档!锅胆内需要用油预热以免蛋糕粘低。打蛋清和搅拌时要顺时针打。用量是5个鸡蛋3杯糖(阿迪锅量杯)3杯面。:蚅5肀个鸡蛋,袈2薆杯(蒂阿迪锅莃量杯)面粉,糖根据自己用量。方法:先把鸡蛋蛋黄和蛋清芇分离,芆然后把蛋清顺时针打成泡沫状态蒃(蒁蛋清必须打成把筷子插在里面不会倒下)
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