【食为先现磨豆浆的做法】有这样一句话:春饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。现磨豆浆就是现场磨制出来的豆浆,不用渣浆分离,在不破环黄豆豆浆,黑豆豆浆,绿豆豆浆,红豆豆浆,玉米豆浆,花生豆浆等多种现磨豆浆。豆浆是中国人人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。 下面食为先的师傅简单介绍一下花生豆浆的做法:食材主料 花生100g 黄豆1/3杯配料水适量白糖适量方法/步骤花生和黄豆洗净,加适量清水。泡了一夜。早上把花生和豆再次洗净,沥干。倒入豆浆机中,加水到1200ml水位线处。盖上盖子,通电,按五谷豆浆。25分钟后就做好了。把豆渣过滤出来。加适量白糖就可以喝了。
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