天麻景天膏滋生产工艺.doc

生产工艺简图及工艺说明(增加免疫功能)工艺流程图天麻红景天 维生素E提取先用水洗净,加10倍量的水提取2次,每次2小时,200目筛滤过 混合油液(70~80℃、)~(60℃测定)浓缩果糖加入(60~70℃)搅拌混合30分钟混合105℃灭菌45min灭菌热填装(60-70℃),50g/瓶填装外包装成品检验成品入库 内为10万级洁净控制区二、产品配方(每日1次,每次5g)配方配方量(g)每天(g)原料天麻160004红景天160004果糖120003纯化水适量适量共制成1000瓶,20g/瓶三、工艺说明1、取符合企业标准规定要求的天麻、红景天、果糖,所有原辅料检验合格后备用。纯化水应符合《中华人民共和国药典》2010年版二部纯化水的要求。2、取配方量的天麻、红景天,用饮用水洗净,加10倍量的水加热提取2次,每次2小时,200目滤过,得水提取液,备用。3、将上述水提取液减压浓缩(70~80℃,)~(60℃测定),得浓缩液。4、取果糖加至上述浓缩液中,60~70℃搅拌混合30分钟,至完全溶解混合均匀,得混合物料。5、将混合物料,105℃灭菌45分钟,得浓浆液,浓浆液60-70℃热填装,规格20g/瓶,冷却,检查取出不合格产品。6、填装后产品外包装装箱,入库,并随机抽取每批样品,按照本品质量标准进行检验,检验合格得成品。7、本产品生产环境及管理应符合保健食品生产管理规范要求,生产过程中烊化、混合、研磨、灭菌、灌装工序过程在10万级的生产洁净区条件下操作,其他在一般生产区进行。四、生产工艺技术参数详见研发报告生产工艺部分。五、中试生产的主要设备需要的药材量:天麻60kg红景天60kg果糖40kg瓶子:3000瓶包装箱适量。