饭店服务与管理老木匠的故事 有个老木匠准备退休,他告诉老板,说要离开建筑行业,回家与妻子儿女享受天伦之乐。 老板舍不得他的好工人走,问他是否能帮忙再建一座房子,老木匠说可以。但是大家后来都看得出来,他的心已不在工作上,他用的是软料,出的是粗活。房子建好的时候,老板把大门的钥匙递给他。 “这是你的房子,”他说,“我送给你的礼物。” 他震惊得目瞪口呆,羞愧得无地自容。如果他早知道是在给自己建房子,他怎么会这样呢?现在他得住在一幢粗制滥造的房子里!我们又何尝不是这样。我们漫不经心地“建造”自己的生活,不是积极行动,而是消极应付,凡事不肯精益求精,在关键时刻不能尽最大努力。等我们惊觉自己的处境,早已深困在自己建造的“房子”里了。把你当成那个木匠吧,想想你的房子,每天你敲进去一颗钉,加上去一块板,或者竖起一面墙,用你的智慧好好建造吧!你的生活是你一生唯一的创造,不能抹平重建,即使只有一天可活,那一天也要活得优美、高贵,墙上的铭牌上写着: “生活是自己创造的。”你就是那个木匠,每天加一个钉子,钉一块木板,垒一面墙,但往往没有竭心全力。终于,你将吃惊的发现你将不得不住在自己建的房子里如果可以重来。。。。。。但你无法回头。人生就是一项自己的工程我们今天做事的态度决定了明天住的房子请各位同学认真对待你的学习和生活!第一堂课,你需要了解什么一,认识饭店服务与管理这门课二,本课程要求三,认识知名饭店集团标志及旗下酒店品牌一认识饭店服务与管理这门课思考:初涉《饭店服务与管理》谈谈你对这门课的理解
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