食品加工环评报告表.pdf

湖南益阳金诚食品有限公司年产5000吨麻辣食品生产项目环境影响报告表一、建设项目基本情况项目名称年产5000吨麻辣食品生产项目建设单位益阳金诚食品有限公司法人代表孙国光联系人张燕通讯地址益阳市资阳区长春工业园联系电话**********邮政编码413000建设地点益阳市资阳区长春镇官楼坪村官楼坪组立项审批部门批准文号建设性质补办环评行业类别及代码C13农副食品加工业占地面积建筑面积82952655(平方米)(平方米)总投资其中环保投资已投资80,%(万元)(万元)50万元(%)评价经费预期投产2012年7月已投产(万元)日期工程内容及规模1、项目概况益阳金诚食品有限公司成立于2010年7月,公司建设地点位于益阳市资阳区长春镇官楼坪村官楼坪组,详见附图1。该公司年产5000吨麻辣食品生产项目于2010年7月开工建设,2012年7月投入生产。生产的产品包括麻辣鸭脖、麻辣鸭掌、麻辣鸡爪、麻辣鸡翅、麻辣鱼仔、麻辣秋刀鱼、麻辣豆干、麻辣莲藕和麻辣毛豆等9个品种的麻辣食品。尽管建设单位对生产过程中产生的废水和锅炉烟气进行了一些治理,但未进行环保行政批复、“三同时”环保设施竣工验收,属于环境违法企业。根据《中华人民共和国环境影响评价法》和国务院第253号令《建设项目环境保护管理条例》及国家有关建设项目环境管理规定,2016年1月益阳金诚食品有限公司正式委托我所承担该项目环境影响评价工作。接受委托后,我所立即组织技术人员进行了现场调查和资料收集,根据环境影响评价导则的相关要求,编制完成了本项目的环境影响报告表。2、工程内容本项目于2012年7月完成建设并投入生产。主体工程为1条麻辣食品生产线,包括解冻、漂洗、烘干、卤制(鱼油炸后加香料)、包装、打码、高温灭菌、装箱等设备的安装与调试。项目主要工程内容详见表1-1,主要土建工程的建筑面积与结构详见表1-2。益阳市环境保护科学研究所编制国环评证乙字第2727号1湖南益阳金诚食品有限公司年产5000吨麻辣食品生产项目环境影响报告表表1-1主要工程内容一览表工程类别工程内容主体1条麻辣食品生产线,包括解冻、烘干、卤制(油炸或炒制)、包装、打码、高温灭菌、工程装箱等设施设备的安装与调试。生产规模为16吨/天,即5000吨/年。配套办公楼,职工食堂、宿舍,供配电系统,供水、排污管道的改造,冷藏库、锅炉房及工程烟气处理装置,污水处理设施建设。供水给水水源为自备井水,采用生产消防联合给水系统。公用排水排水为雨、污分流制,污水经处理后达标排放,经农渠后排入资江分河工程供电电力由资阳区长春工业园电网供给废水治理污水处理站建设(已建成)环锅炉烟气处理、油烟净化器等(已建成),根据本次环评要求将锅炉改造废气治理保成生物质颗粒燃料锅炉,进行除尘处理,淘汰2个燃煤大灶。工噪声治理采取减振、隔声处理(已建成)程固废处理处置生产固废、生活垃圾由环卫部门定期清运(已建成)绿化工程花草树木等新增绿化面积300m2依托工程垃圾处理益阳市城市生活垃圾焚烧发电厂表1-2主要建构筑物一览表结构类型备注序号建设工程内容建筑面积m2层数(轻钢/砖混)(栋数/个数)1生产车间11202轻钢结构1栋2冷藏库2911混合结构1栋3烘干及仓库4001混合结构1栋4办公综合楼2703混合结构1栋5锅炉房751混合结构1栋6食堂及住宿3001混合结构1栋7污水处理站及其它1001混合结构1栋合计25563、生产规模与原辅材料消耗本项目的生产产品为麻辣食品,包括麻辣鸭脖、麻辣鸭掌、麻辣鸡爪、麻辣鸡翅、麻辣鱼仔、麻辣秋刀鱼、麻辣豆干、麻辣莲藕和麻辣毛豆等9个品种的麻辣食品。详见表1-3。益阳市环境保护科学研究所编制国环评证乙字第2727号2湖南益阳金诚食品有限公司年产5000吨麻辣食品生产项目环境影响报告表表1-3项目产品方案与生产规模日产量年产量产品名称吨/天吨/年麻辣肉制品(鸭脖、鸭掌、鸡爪、鸡翅等)(秋刀鱼、小鱼仔等)(莲藕、毛豆、豆干):冰冻的鸭脖、鸭掌、鸡爪、鸡翅、秋刀鱼、小鱼仔和冷藏保鲜的莲藕、毛豆、豆干。本项目原辅材料年消耗情况详见表1-4。表1-4项目主要原辅材料消耗一览表序号原辅料名称单位年消耗量一原材料t/a1鸭脖、鸭掌、鸡爪、鸡翅等t/a28002秋刀鱼、鱼仔t/a16003毛豆、莲藕t/a10004豆干t/a500二辅料1盐t/a1002味精t/a503酱油t/a354植物油t/a255香精、香料、卤药、辣椒等t/a156纸箱万只/年257包装袋万只/年2500三其它1自来水m3/a420002电万度/年15003燃料颗粒***t/a生物颗粒800吨4补充制冷剂R401Kg/a150***公司现用