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目录:
功能性保健食品
什么是功能性保健食品
国外对保健食品功能的定位
保健食品的特点
脑白金
脑白金存在的问题:1
问题 2
问题 3
问题 4
脑白金总结
纽崔莱
纽崔莱的创建与坚持
安利纽崔莱的功能
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功能性保健食品



制作:林立
组员:
高一(8)
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什么是保健食品?
1996年3月15日,卫生部颁发了《保健食品管理办法》,规定“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的食品。”
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国外对保健食品功能的定位
保健食品在美国、日本等一些发达国家起步早,其对保健食品的开发、管理及产品申报等方面有许多值得借鉴之处,现将美国、日本对保健食品的管理及产品功能等方面做一介绍。
美国保健食品管理对象规定明确
美国没有保健食品的官方管理办法,只有《膳食补充物健康与教育法》,其中所涉及的对象和管理原则与我国的《保健食品管理办法》有许多相似之处。其中明确规定膳食补充物是指组成人们日常膳食以外的食物或成分,不能取代正常的疾病治疗措施;它可能含有一种或多种维生素、矿物质、氨基酸、草本或其他植物,用以增加每日总摄入量来补充膳食的食物成分;或以上成分的浓缩品、代谢物、成分、提取物或组合产品等;也包括批准的新药、维生素或生物制剂。其特点是:来源于天然食品或草药,经现代生产工艺加工提高有效物质浓度,最大限度发挥其保健作用;具有特定的生理功能以及防治疾病作用,其功能超越一般营养素;食用对象有人群选择性,似食品而非食品,似药品而非药品。其中规定的保健功能,除涉及我国目前已有的功能外,还有针对肿瘤、冠心病、风湿病、前列腺增生、更年期、龋齿、抑郁症等的保健功能。
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保健食品有以下特点:1、保健食品是食品。首先,食用后对人体有营养作用,其次为安全。保健食品所选用的原辅料、食品添加剂必须符合相应的国家标准或行业标准规定。保健食品必须经过卫生部指定机构进行毒理学检验,对人体不能产生急性、亚急性或慢性危害。 2、保健食品必须具有功能性,这是它与一般食品不同之处。它至少应具有调节人体机能作用的某一功能,如“调节血糖”、“调节血脂”等。保健食品的功能必须经卫生部指定机构进行动物功能试验、人体功能试验和稳定性试验,证明其功能明确、可靠。功能不明确,不稳定者不能作为保健食品。 3、保健食品适合特定人群食用。如适合高血脂人群。 4、保健食品的配方组成和用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分。功效成分是保健食品的功能基础。 5、保健食品不仅需由卫生部指定的单位进行功能评价和其他检验,而且必须经地方卫生行政部门初审同意后,报卫生部审批。卫生部审查合格后才发给保健食品批准证书及批号(卫食健字××第××号),才能使用保健食品标志,才能称为保健食品。
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【】
一、主要有效成分全部从国外进口,纯度最高。
其二,虽然是保健品,但生产工艺流程严格采用药品的管理规范,这在国内保健品行业绝无仅有。
脑白金
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存在问题
首先,国内保健品行业长期不够规范,早就引起国人的不信任和愤怒,而脑白金没完没了刺激大家神经的广告令大家感到厌恶,欲除之而后快,况且,脑白金的确做了或做过虚假夸大的宣传,有过硬的材料抓在我们手里,生产脑白金的又是个靠不上地方政府保护的民营企业。
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