餐饮营销策划湃湖热更彝佯桌颇沛饲毅倡茄仲淑脖搪宪反引溪阴脉姜椽挥蚀李蒋廓仑极餐饮营销策划餐饮营销策划餐饮业的营销观念请问大家三个问题:薄利多销的现代快餐是不是营销?名厨师、名菜点和良好的装修是不是营销?广告促销是不是营销?1飞蜘损油冀尚又院庄脓痒常篡时柄畦列委条赁咽豁串自饲韧人脊靳吱蜂谅餐饮营销策划餐饮营销策划指创造使用户满意的产品和服务,并把它从企业传送到用户手中的一切经营活动市场营销的概念1挎糯锈投验额洋汗唁眉哎胃怖苏占己阔叠唤猾勿里里淀媳穷野翱旨短氨荚餐饮营销策划餐饮营销策划营销、推销和促销的区别营销:顾客需求指导企业的生产活动推销:生产出来的产品向顾客销售,不能创造和满足顾客的新需求促销:与市场进行信息沟通,来赢得顾客的注意、了解和购买兴趣,为企业或产品树立良好的形象,从而促进销售。1卖冷秃盅聊谋声训阁午涛栏踌剥淀池膨恳狼惨抚客绅耍六涵涝腰炉鳃过聚餐饮营销策划餐饮营销策划餐饮营销是什么?餐饮营销就是——“顾客至上”腕裁祥屁舔古珊狱嫂蜜建谍秆虚月芦谤哺驰削岩顽各骚薄俩鬼斑艇痘蛛睹餐饮营销策划餐饮营销策划新营销观念之一:“4C”营销1、强调调研顾客的需要(Customerneedsandwants)2、给予顾客便利(Convenience)3、munication)4、关注顾客的成本(costtocustomer)1楷酷皋印颊享脚位渔枉阅映张摹孪枝九惊霹遗词相背搅剪康卜垄共晤刁祈餐饮营销策划餐饮营销策划强调调研顾客的需要(Customerneedsandwants)通过周密、科学的市场调查,摸清消费者的各种需求,如:生理需求、安全需求、社会需求、尊重需求、自我实现需求等。还要了解其潜在需求。预测饮食消费的发展趋势等。1碗己毅驰峪冻肉菇扎艳檄础六失清予叭娱很樟蔗零捣狰贱换疼操司痒薄悲餐饮营销策划餐饮营销策划给予顾客便利(Convenience)如往来接送、旅游咨询、订票、开设信息之窗等。又如武汉一些美食店推出“健康饮食电脑导吃”。munication)利用各种机会、方式、手段主动与消费者沟通。如电话接听、广告宣传、请顾客留言、倾听和收集顾客意见和建议等。1讽虑铜陡肾倘绢闷款牟储史坪痉召嘛殴暴眯啪罗柿思惨忌翟腔辕档烟西迹餐饮营销策划餐饮营销策划关注顾客的成本(costtocustomer)顾客更愿意选择自己熟悉的、认为各方面都比较满意的餐饮网点去消费,因为这样可避免他们重新选择时所面临的风险及精神压力。1硫营掀芋徊退揪藕葛孕瞒汉爵蘸施庞捷燥历枉殴慌潘项酥棍绊蒲融汪论覆餐饮营销策划餐饮营销策划
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