麦当劳员工培训管理-麦当劳员工培训管理.ppt

*麦当劳员工培训管理杭州元海企业管理咨询有限公司*麦当劳的训练:训练是每个人的工作,每天都在进行。他会使我们“生命力永存,并且不断成长。”——,会使每个人表现得更好,可以使整个团队达到最佳的工作表现。*成功训练的收益:发掘新的资源,帮助完善整个训练系统;加强训练系统的完整性;为公司人员成长提供机会;增强麦当劳文化的自豪感;促进人们积极思考,提高决策水平;使人们不满足现状,取得更大的成绩。*有效的训练要求个人做到:.、营业额和利润;发挥积极主动性和训练成效;学会分享(同事和潜在的替代者);*有效的训练要求整个体系做到:不考虑营业周期,坚持不懈提供高品质训练;使雇员适应麦当劳的工作岗位;提供训练,使每个人达到自我成长和发展的目标;*糟糕训练的经济损失:90天任职时间内离开的员工,直接和间接企业的损失:$555以上管理者离职的损失超过:$8200*麦当劳有效训练系统的基本因素:训练团队;系统性的训练过程;排定训练时间;追踪考评。*麦当劳的训练团队:*麦当劳人员发展阶梯:区域营运总监区域营运经理营运督导餐厅经理第一副理第二副理见习经理员工组长训练员餐厅员工SOC课后行动计划(2-4周)MDPI(7-15周)课后行动计划(1-2个月)MDPII(10-14个月)MDPIII(6-10个月)课后行动计划(3-6个月)MDPIV(9-13个月)课后行动计划、轮岗(3-6个月)督导手册(9-13个月)区域轮岗训练员教学课BOCBMCIOCAOCOOCREC*麦当劳人员发展阶梯:SOC课后行动计划(2-4周)MDPI(7-15周)课后行动计划(1-2个月)MDPII(10-14个月)MDPIII(6-10个月)课后行动计划(3-6个月)MDPIV(9-13个月)课后行动计划、轮岗(3-6个月)督导手册(9-13个月)区域轮岗训练员教学课BOCBMCIOCAOCOOCREC地区专业课程汉堡包大学专业课程区域营运总监区域营运经理营运督导餐厅经理部门总监部门经理业务督导部门业务主管