八年级上生物复习提纲.ppt

细菌和真菌
1、菌落:一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,叫菌落。
细菌菌落特点:较小,表面光滑粘稠或粗糙干燥,白色;
真菌菌落特点:较大,呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状,有红、绿、黄、褐、黑等颜色。
2、培养细菌真菌的方法:①配制培养基②高温灭菌③接种④恒温培养。
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3、培养基:含营养物质的有机物.
4、细菌和真菌的生存也需一定的条件:水分、适宜的温度、有机物(营养物质)、一定的生存空间等。另外,有些需氧,而有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。除少数细菌外,都不能自己合成有机物,只能利用现成的有机物作为营养(即营养方式为异养)
5、制作泡菜时加盖后用水封口,其目的是不让空气进入坛内,而保持坛内缺氧环境,因为乳酸菌只有在缺氧或无氧环境下才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。
6、17世纪后叶,荷兰人列文·虎克发明显微镜并发现细菌;而19世纪,“微生物学之父”巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的,而是由原已存在的细菌产生的。
7、细菌很小,10亿个细菌堆积起来只有一颗小米粒大,单细胞(病毒比它还小)。
9、掌握课本60页细菌结构示意图。
细菌的生殖方式:分裂生殖,速度快,不到半小时就分裂一次。
细菌的营养方式:一般异养(包括腐生和寄生),即没有叶绿体,大多数细菌只能利用现成的有机物生活,并把有机物分解为简单的无机物。细菌是生态系统中的分解者。
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11、真菌特征:菌体由许多细胞连接形成的菌丝构成;每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核;另外还有单细胞的真菌,如酵母菌;没有叶绿体,均利用现成的有机物生活即异养型;用孢子繁殖后代
12、青霉:青绿色,着生孢子的菌丝成扫帚状;曲霉:黑褐色(有时也有黄、绿等色),孢子着生在放射状菌丝顶端;蘑菇从腐烂的植物体获得营养。这些真菌生活在温度适宜、水分充足且富含有机物的地方。
13、各种各样的真菌:蘑菇、木耳、银耳、灵芝等。
14、蘑菇也是由菌丝集合而成。
营养方式:异养(腐生)
生殖:孢子生殖
环境:阴暗潮湿,有机物丰富,温暖
酵母菌
⑴形态:(单细胞)
⑵结构:细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁、液泡、无叶绿体。
⑶营养方式:异养
⑷生殖方式:出芽生殖,特殊情况进行孢子生殖。
15、细菌真菌在自然界中作用:
①作为分解者参与物质循环。即把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,被植物重新吸收利用,制造有机物。故对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。
②引起动植物和人患病。这类微生物多营寄生生活,从活的动植物体上吸收营养物质。如链球菌引起扁桃体炎,真菌引起癣、小麦叶锈病。注意:脚气和细菌、真菌没关系(是缺维生素B1导致的)。
③与动植物共生。共生指一种生物与另一种生物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都不能独立生活的现象,简而言之,互利共生。如真菌与藻类共生形成地衣.
再如:根瘤菌与豆科植物,根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质,从而使土壤中氮元素含量增高,增加土壤肥力,提高农作物产量(氮是植物生活中需要量较大的物质)。
与功能有关的例子:兔、牛、羊内有些细菌帮助分解维生素.
与人有关的例子:人的肠道中有一些细菌能制造维生素B12和维生素K对身体有益.
常用保存方法:
巴斯德消毒法:(依据高温灭菌原理)
罐藏法:(依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理)。
  冷冻法、冷藏法:(依据低温可以抑菌的原理)
 真空包装法:(依据破坏需氧菌类生存环境的原理)。
晒制与烟熏法、腌制法、脱水法、渗透保存法(依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理)。
使用防腐剂、使用射线等。
疾病防治:主要指抗生素治病(如青霉素)与转基因技术生产药品(如胰岛素)。抗生素是真菌(另外还有放线菌)产生的可杀死某些致病菌的物质。
环境保护:无氧时一些杆菌、甲烷菌可将引发污染的有机物发酵分解,产生甲烷等,而有氧时另外一些细菌(如黄杆菌)可将这些废物分解成二氧化碳和水,这样都使污水得到净化。
22、制作馒头或面包时,要用到酵母菌,它产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔,使馒头或面包膨大和松软,而面团中所含的酒精,则在蒸烤过程中挥发掉了。
23、制作馒头要用酵母菌,制酸奶用乳酸菌,制泡菜用醋酸菌,酿酒用酒曲。