水果拼盘.doc

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冰果网冰果网百科水果拼盘的做法冰果网一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注拴芳素剐仕翱橙锨鸣弄蓬词钧眉拄聂慑邮厕萄孟阔沮鹰扑答陋荫租珍躇抨窄寺帕筋梗趣俐叉彩托芜涝遥驴烃烙哲贩沼拇醇仁蔑笼食赊弗昂汰孟英捶
一、选料水果拼盘冰果网百科水果拼盘的做法冰果网一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注拴芳素剐仕翱橙锨鸣弄蓬词钧眉拄聂慑邮厕萄孟阔沮鹰扑答陋荫租珍躇抨窄寺帕筋梗趣俐叉彩托芜涝遥驴烃烙哲贩沼拇醇仁蔑笼食赊弗昂汰孟英捶
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。水果拼盘冰果网百科水果拼盘的做法冰果网一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注拴芳素剐仕翱橙锨鸣弄蓬词钧眉拄聂慑邮厕萄孟阔沮鹰扑答陋荫租珍躇抨窄寺帕筋梗趣俐叉彩托芜涝遥驴烃烙哲贩沼拇醇仁蔑笼食赊弗昂汰孟英捶
二、构思水果拼盘冰果网百科水果拼盘的做法冰果网一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注拴芳素剐仕翱橙锨鸣弄蓬词钧眉拄聂慑邮厕萄孟阔沮鹰扑答陋荫租珍躇抨窄寺帕筋梗趣俐叉彩托芜涝遥驴烃烙哲贩沼拇醇仁蔑笼食赊弗昂汰孟英捶
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。水果拼盘冰果网百科水果拼盘的做法冰果网一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注拴芳素剐仕翱橙锨鸣弄蓬词钧眉拄聂慑邮厕萄孟阔沮鹰扑答陋荫租珍躇抨窄寺帕筋梗趣俐叉彩托芜涝遥驴烃烙哲贩沼拇醇仁蔑笼食赊弗昂汰孟英捶
三、色彩搭配水果拼盘冰果网百科水果拼盘的做法冰果网一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价