第四单元：饲料配方设计与配合饲料.ppt

第四单元:饲料配方设计与配合饲料
学习目标:
1:熟知配合饲料的种类与特点
2:清楚饲料配方设计的原则与方法
3:清楚商品浓缩饲料的配方设计
4:知道配合饲料的生产工艺与质量检验方法
学习重点:饲料配方设计的原则与方法
学习难点:不同饲料的配方设计
学习难点:不同饲料的配方设计
学习时间:10学时
学习内容
课题一:概述与全价饲粮配方设计方法
课题二:预混合饲料的配方设计及配合工艺
课题一:概述与全价饲粮配方设计方法
学习目标:
1、熟知配合饲料的种类及特点
2、清楚配合饲料的设计方法
学习重点:配合饲料的设计方法
学习难点:手工法设计饲料配方
学习时间:5学时
学习内容
(一)种类及特点
1、  概念:
2、  种类
(1)按营养成分和用途分类
A:预混饲料 B:浓缩饲料
C:全价饲料 D:反刍动物精料补充料
(2)按饲料形状分类
A:粉料 B :颗粒饲料
C:碎粒料 D:压扁饲料
E:膨化饲料
一、概述
(二)配合饲料的优越性:
1、配合饲料科技含量高,能最大限度发挥动物生产潜力,增加动物生产效益。
2、配合饲料能充分、合理、高效地利用各种饲料资源。
3、配合饲料产品质量稳定,饲用安全、高效、方便。
4、使用配合饲料,可减少养殖业的劳动支出,实现机械化养殖,促进现代养殖业的发展。
二、全价饲料配方设计方法与技巧
(一)全价饲料配方设计原则
1、营养性原则
1)合理地设计饲料配方的营养水平
2)合理选择饲料原料,正确评估和决定饲料原料营养成分含量
3)正确处理配合饲料配方设计值与配合饲料保证值的关系
2、安全性原则
3、经济性原则
4、市场性原则
(二)配方设计的方法
1、手工法设计全价饲料配方
A:试差法(例题)
B:交叉法
C:代数法
2、计算机设计全价饲料配方
20~50kg生长猪日粮养分含量(%,MJ/kg)
消化能
粗蛋白质
钙
有效磷
赖氨酸
蛋氨酸+胱氨酸

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所用各种饲料原料的营养成分含量(MJ/kg,%)
饲料
原料
消化
能
粗蛋
白质
钙
有效磷
赖氨酸
蛋+胱氨酸
玉米
糙米
麸皮
鱼粉
豆粕
棉籽粕
菜籽粕
石粉
碳酸氢钙




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初拟饲料配合配方及营养成分含量(%,MJ/kg)
饲料配
方组分
比例
营养
成分
含量
与标准的
差值
玉米
糙米
麸皮
鱼粉
豆粕
棉籽粕
菜籽粕
53
20
5
1
12
3
3
消化能
粗蛋白质
钙
有效磷
赖氨酸
蛋+胱







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