营养口诀包饭用荷叶,清香又解热。鲜藕止血,熟藕补血。女子三日不断藕,男子三日不断姜。羊肉补气血,肺虚最相宜。大蒜是个宝,常吃身体好。一香能驱百臭,一蒜能杀百菌。只要三瓣蒜,痢疾好一半。大蒜不值钱,能防脑膜炎。大蒜是个宝,抗癌效果好。一日不吃姜,身体不安康。姜开胃,蒜败毒,常吃萝卜壮筋骨。冬天一碗姜糖汤,去风去寒赛仙方。冬有生姜,不怕风霜。冬吃生姜夏吃蒜,不用医生开药方。早晨吃片姜,赛过人参鹿茸汤。鼻子不通,吃点大葱。夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方。平常绿豆芽,通便催奶下。赤豆利脏腑,祛毒又滋补。热天一块瓜,强如把药抓。一天吃点枣,气壮身体好。一天吃三枣,终生不显老。红枣茵陈汤,肝病好单方。红枣芹菜根,能降胆固醇。红枣黄芪汤,补血养气好效方。酸枣加白糖,安眠帮大忙。核桃山中宝,补肾又健脑。常把核桃吃,润肤黑发须。早晨喝杯淡盐汤,胜过医生去洗肠。早喝盐水如参汤,晚喝盐水如砒霜。五谷以养,五果为助,五畜为益,五菜为充。葡萄、大枣能生血,板栗、菱角壮骨腰萝卜、山楂助消化,止酸宜吃猕猴桃西瓜、椰汁能解暑,绿豆清火解毒妙青椒宜防白血病,清肺化痰吃茼蒿海带防止甲状腺,虾皮补钙有疗效烤蒜沾糖治痢症,葱白、姜汤治感冒乌鸡能治妇科病,枸杞壮腰不显老柠檬、橄榄防心梗,大蒜抗癌疗效高常吃南瓜防尿糖,常吃芦荟疮痘消常吃苹果防“三高”,蘑菇抑制癌细胞常吃核桃治尿频,常吃茄子寿斑少常吃兔肉不上火,鸡肉、鱼肉不长膘常吃芹菜降血压,大葱、羊肉肾脏好常吃花菜利抗癌,牛羊猪肝养目好常吃胡椒祛风寒,杀菌减肥属辣椒常吃醋盐杀病菌,莲藕解酒清烦躁常吃鲤鱼降胆醇,鲫鱼、牡蛎补虚劳常吃大豆养心脑,燕麦、玉米防“三高”
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