玉米种质资源.doc

蒀膁膅第五章玉米种质资源 1膇芄肄第一节玉米地方品种资源 1袁蕿袀一、地方品种资源的征集 1袆芄膆二、地方品种资源的整理与类型 1节莁袇三、地方品种的保存 3蚅莄袃四、地方品种的利用 4蚃蝿羀第二节玉米种质资源的引进和创新 5蚈蒄薇一、国内玉米种质资源的征集和利用 5螀蒁莅二、国外玉米种质资源的引进和利用 6蒇薄蚂三、玉米种质的改良创新 9膀羈肀四、玉米群体改良 10芅蚄羈第三节玉米种质资源的抗性鉴定 15薁蚀肇一、抗病性鉴定 15芈螄蚅二、抗虫性鉴定 17羂膈膀三、耐旱性鉴定 17肇袄荿四、耐涝性鉴定 17莃袀蒅五、耐寒(冷)性鉴定 19螆袃蒄六、耐盐(碱)性鉴定 22薀芈芀薅羃螀第五章玉米种质资源羁羀芆第一节玉米地方品种资源薈肃膃一、地方品种资源的征集莂蒈芀玉米由南美洲传入我国后,经过长期的天然杂交、自然选择和人为选择,在不同地区形成了大量特定的优良地方品种,如在我国云南等地独有环境下突变形成的糯质玉米资源。积极搜集、研究、改良这些种质资源,可为玉米育种提供重要的基础材料。莇膃羆1950年我国首次开展大规模的玉米资源收集整理工作,1978年后又进行第二次收集。。编辑出版了《中国玉米品种志》、《全国玉米种质资源目录》第一、二、三集和《玉米优异种质资源—研究利用指南》,为进一步整理、鉴定和研究利用打下了坚实的基础。螃腿蚄二、地方品种资源的整理与类型膆芃羁对玉米地方品种进行归类是种质资源研究的重要工作之一。根据植物学特征、生长发育特性及特殊用途,对征集的玉米地方品种进行归类整理,有利于更全面地掌握和了解品种的特征、特性,便于更好地加以研究、改良利用和保存。膄蚇莀(一)按穗部性状分类膈莃莇按穗部性状,玉米资源可归类划分为9个类型(亚种)。。.。该类果穗多为圆锥形。子粒圆形或方圆形,顶部和四周的胚乳均为角质淀粉,只有居中的小部分为粉质淀粉。子粒颜色可分为黄、白、红、紫等,其中以黄色居多,白色次之,紫色和红色较少。该类型玉米食用品质好。一般表现早熟、耐旱、耐瘠薄,结实性好,适应范围较广泛,适于旱薄地种植。。.。该类果穗多为圆柱形。子粒较大,呈马齿状,长方形或方形。子粒两侧为角质淀粉,顶部及中部为粉质淀粉。成熟时,由于顶部的粉质淀粉干燥后较两侧角质淀粉缩小得多,因而子粒顶部呈马齿状下陷,故名马齿型。子粒顶部凹陷的程度,随粉质淀粉的多少而不同,粉质淀粉越多,凹陷越深。子粒颜色有黄、白、紫等。马齿型玉米食用品质不如硬粒型。马齿型玉米植株高大,要求相对较高的肥水条件,有较大的增产潜力。。.。螆蒃蒄该类果穗长锥形或圆柱形。子粒粉质胚乳较马齿型少,较硬粒型多,子粒顶部的凹陷深度较马齿型浅,不凹陷的子粒顶部呈现浅色斑点。子粒的颜色、形状和大小类型较为多样化。半马齿型玉米具有产量高、品质较优良和适应性广泛等特点,是生产上普遍栽培的类型。:糯质型亦称蜡质种或蜡质型。.。该类型是起源于我国的一个玉米突变种,果穗锥形或长锥形。子粒圆形或方圆形,不透明,表面平滑但无光泽,外观蜡状。糯玉米子粒胚乳淀粉主要由支链淀粉组成。淀粉粘性,除直接用做食品外,亦是纺织和酿造等行业的重要原料。:亦称爆裂种或爆花玉米。.。该类型果穗较小,锥形或长锥形。子粒形状呈麦粒形或圆形。粒色多数黄色,亦有白、红、紫等色。子粒坚硬光滑,胚乳几乎全部由角质淀粉组成,仅子粒中间有少量粉质淀粉。爆裂型玉米遇高温即可膨胀爆裂,爆裂系数远大于硬粒型玉米。该类型玉米一般植株矮小,叶片较窄,易分蘖,产量较低。:亦称甜玉米或甜味玉米。.。该类型果穗一般呈圆柱形。子粒颜色分黄、白、紫、红等。乳熟期子粒可溶性糖含量较多,一般子粒的含糖量在15%~18%之间。脂肪、蛋白质和淀粉的含量较低。成熟时子粒糖分减少,干燥后表面皱缩或凹陷,呈半透明状。:亦称软质种或软粒种。.。该类型果穗和子粒外形与硬粒型类似。子粒表面无光泽,胚乳几乎完全由粉质淀粉组成,或仅在外层有很薄的一层角质淀粉,因此子粒乳白色,组织松软,容重低,无爆裂性。植株叶片和分蘖较多,是牲畜的良好饲料。子粒内部组织松软,种皮较薄,吸湿性强,贮藏不当易霉变。:亦称甜粉种。学名为ZeamaysL