茶油创业计划书.doc

创业计划书项目名称:金品茶油团队成员:刘财源,陈秋冬,叶嫩登,雷舒月,刘婉莹专业班级:B12工商管理5班学院:管理学院日期:2012/12/ 1 1 2 2 3 3 5 56 6 6 6 7 7 7 7 ,随着经济的高速发展,人们生活水平不断提高,对健康饮食越来越重视。茶油,作为最高品质的植物油,也越来越受到人们的青昧。近年来,国家越来越重视油茶产业的发展,并早已经把发展油茶产业作为新农村建设、促进农民增收的一个重要产业来抓。同时,现在普遍存在茶籽资源浪费现象,知名品牌少。由此可见,茶油精加工和销售是一个很好的创业项目。,有“东方橄榄油”之美称。它是中国特有的,它也是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油,是世界四大木本植物油之一。茶油果采自常绿幽深、生态环境极佳的山林之间,无任何农药、化肥污染。茶油果从开花、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏四季之雨露,民间有"抱子怀胎"之佳称,称为人间奇果。茶油色清味香,油酸含量高,易为人体消化吸收,且食用茶油有益人体健康,加上茶油经久耐藏,不易酸败。而且,茶油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等,其中维生素E的含量高于其它食用植物油。茶树是宝,经加工后,不仅可作烹调油,还有很多好处。《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录;《纲目拾遗》说,茶油具有润肠、清胃和解毒杀菌的作用。据中医论述,长期食用茶油,能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用,是油中之王。茶油能清肠胃的吸收功能,可以平衡脑垂体功能;对神经衰弱、神经功能下降、老年疾病-老年痴呆症有很好的改善作用。茶油是品质极佳的上等植物油,极易被人体吸收,对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的促进作用。茶油历来被视为延年益寿和养颜美容之佳品。它可改善粗糙有皱纹的皮肤,使皮肤变得细致、幼滑。它还具有营养润发的功效,,是全国最富裕的地区之一。现在的广东人大鱼大肉,造成胆固醇过高,带来高血压,冠心病等心脑血管疾病。因此对自然健康,有保健功能的食品有迫切的要求。而茶油是一种纯天然的绿色保健食品。长期服用能降低胆固醇,健脾强胃,养颜美容减肥和益寿延年的功效。所以,我们先选定广东省作为大的目标市场,再划分成4个次级区域:,,,。我们先以珠江三角洲为目标突破口,再进入其余三大市场,不急于求成,牢牢把握珠江三角洲市场,以便逐个突破。第一,应该选择广州大的超市和百货商场作为产品的推销点,同时,也对各花园小区周围的小超市进行推销。对于一些高档的酒店进行直销。第二,开自己的形象专卖店进行销售。第三,在淘宝,京东商城,优购等网店设立专卖店扩大产品销售渠道。,结合茶籽的收获季节,决定第一年在茶籽收获期前两个月,在家乡(在家乡自己拥有土地及林地使用权)建起小厂房,购买小型机器进行准备生产;然后开始收购茶籽进行生产。具体投资如下:根据市场价格,按每斤茶仔4元向茶农收购1万斤(包运输成本)。经证实,茶籽出油率为15%-28%.按出油率20%算,1万斤可以产油2000斤;按市场价50元/斤销售,按48元/斤的净利润来算,。盈利约为:-4万-2万-=,第二年决定加大投资生产,增加产量与盈利;实现逐步发展,创立品牌——金品茶油。,30年前,全球茶油与橄榄油含量基本相当,都约为30万t。但遗憾的是,几十年的发展,橄榄油已发展为每年600万t的产量,茶油产量不升反降,产量只有25万t左右。资料显示,全国茶油总产量稳定在15000吨/年以上,约占食用油市场的1%不到。由此说明,我国山茶油的生产目前处于起步阶段,市场上还没有真正能够占有地位的中国品牌的茶油。据市场调查,近年来,消费者的饮食观念发生很大改变,健康消费成为主流趋势,食品安全和健康意识的提高,将直接带动高端食用油市场的活跃,可以预见,未来几年以茶油为代表的高端食用油市场将会迎来持续的旺销时期