谈太谷方言词语“疙瘩”.doc

谈太谷方言词语“疙瘩”-汉语言文学谈太谷方言词语“疙瘩” 闫文静摘要:太谷方言属晋语并州片,在太谷方言中,“疙瘩”可以单独作名词或与其他语素共同构成名词,可以单独作形容词或与其他语素共同构成形容词,还可以作量词。本文分析了太谷方言中“疙瘩”的这些用法。关键词 :太谷方言“疙瘩”名词形容词量词太谷县位于山西省中部,地处晋中盆地。据《现代晋语的研究》(侯精一,1999),太谷方言属晋语并州片。太谷方言中“疙瘩”的词义很丰富。在普通话中,根据《现代汉语词典》(第6版),“疙瘩”只能作名词或名词性语素,有3个义项:①皮肤上突起的或肌肉上结成的硬块;②小球形或块状的东西:面疙瘩;③比喻不易解决的问题:心上的疙瘩早去掉了。在东北方言中,“疙瘩”比较有特色,除了普通话中的义项外,还有4个义项:①指地方,如“这疙瘩”“那疙瘩”分别指“这儿”“那儿”;②指人,如“老疙瘩”指父母称呼自己最小的子女,有疼爱的意思;③指思想上的疑团、别扭,如“他思想上的疙瘩还没解开”;④表示少量的东西,犹“一点点儿”,如“那么疙瘩地方,连张床都放不下”。表示义项④时,有时可以作量词。①太谷方言中,“疙瘩”可以单独作名词或者和其他语素构成名词性词语;可以单独作形容词或者和其他语素共同构成形容词;还可以作量词,与大量的名词搭配,具有比较丰富的量词义。一、“疙瘩”作名词或构成名词(一)“疙瘩”单独作名词在太谷方言中,“疙瘩”单独作名词有以下几个义项:(1)你眼角的疙瘩是怎么回事啊?养下来(生下来)②就有。(2)这几天上了火了,脸上起(长)了几块(个)疙瘩。(3)线结成疙瘩了。(4)往绳绳上栓下个疙瘩。,如矛盾、仇恨等。一般用“解疙瘩”指“调解”。如:(5)他们两家多少年不说话了,我爷爷给他们解疙瘩去了。“疙瘩”还可以重叠为“疙瘩瘩”,为小称,带有亲切、喜爱的感情色彩。一般为妇女或儿童使用,成年男子一般不用。如:(6)来我娃给妈把这线栓上个疙瘩瘩,妈给你把衣裳缝嘠。(二)其他语素+“疙瘩”构成名词性词语在名词性词语中,“疙瘩”表示事物的形状,非常形象。此时“疙瘩”所表示的事物基本都是小块状的,其中体积最大的就是“榆木疙瘩”了。这些块状事物有平面的,有立体的,其中平面的少,立体的多。从“福疙瘩、布疙瘩”到“揪疙瘩、柿儿疙瘩”再到“油疙瘩、芥疙瘩”,越来越立体。根据与“疙瘩”结合的语素的类型,这些语词③可以分为以下3类:+“疙瘩”【菜疙瘩】一种面食。把豆角、菠菜、白菜叶、芹菜、苜蓿、山药等蔬菜中的一种跟面和到一起,和得稀一些,用筷子夹成一小块儿一小块儿的,每块儿有菜有面,夹到锅里煮熟。蘸着炒好的西红柿汁儿吃。西红柿汁里要放蒜泥。没有西红柿,也可以用醋代替。【柿儿疙瘩】柿饼。【油疙瘩】一种面食。油炸的面疙瘩,和小包子、小花卷差不多大,一般是甜的。【芥疙瘩】芥菜的肉质根,靠近叶子的部分是绿色的,其他部分是白色的,夏种秋收。可以用来腌咸菜、做辣疙瘩。【面疙瘩】和面时没有搅拌均匀,揉面时有些部分没有揉到,少量面粉没有和水融合到一起,在面团中形成的小硬块。【布疙瘩】小块儿的布。【笤帚疙瘩】扫炕的小笤帚。扫地笤帚用到最后,下面扇形的部分特别小,几乎不能再用的时候,也可以叫笤帚疙瘩。笤帚疙瘩经常充当家长打孩子的工具。【