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身体需要哪些食物?如果吃得太多,您的身体就会把过多的能量以脂肪的形式储存起来。如果吃得太少,身体就会利用这些储存的能量和营养素,最终有可能造成一种或多种营养素缺乏。因此,膳食营养能否在质量和数量上保持均衡对于健康至关重要。蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素和水:这些都是维持每日身体健康所需的营养素。机体对营养素的需要量根据身体大小、年龄、性别、健康状况、体能活动量和生理状况(例如:怀孕和母乳喂养)等情况而定。在您用餐的同时还要获取保持健康所需的钙、维生素和矿物质。例如,当您吃30克硬奶酪、1杯酸奶、喝250毫升低脂牛奶时,您就已经获得了足以预防骨质疏松症的钙质了。膳食多样化均衡膳食可以提供机体所需的全部营养素,只要保证膳食多样化就可以做到这一点。当然,您不需要为了知道重要营养素是否够量,就随身携带计算器和各种食物的营养素含量表。没有一种单一食物含有全部所需的营养素,而且食物的营养素含量的差别也很大。但是,经过培训和阅读一些相关的资料,您自然就会知道如何选择食物,您能在本网站测试您的营养知识!您是否因为怕胖而不敢食用动物油或植物油?或者,在做沙拉时,您是否用柠檬汁来替代植物油(1克的动物油或植物油含9千卡热量,比1克蛋白质、碳水化合物含4千卡热量要多)。虽然摄入太多脂肪会使体重增加,但是不摄入适当的脂肪会造成必需脂肪酸的缺乏。每日摄入1或2餐匙的油,体重并不会增加,却可以满足身体对脂肪酸的需求。换句话说,为了保持健康,五大食物类您都要选择,食物要多样化,每种食物都吃一点,让进食永远保有新鲜感。别忘了,偶而来块巧克力或来杯酒,它能成为每日膳食生活的“调料”。人体由哪些物质组成?一位平均体重65公斤的人,他的身体有:·40至42公斤的水分·10至11公斤的蛋白质·9至10公斤的脂肪·50克g至1公斤的碳水化合物·4公斤的矿物质·几克的维生素食物中也含有同样的成分:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。为了保持机体营养的平衡,我们需要所有这些成份,而且要有适当的比例和足够的量。一日三餐早餐、午餐和晚餐,三餐都定时定量,就能保证新陈代谢正常。如果三餐不规律,您的身体就会出现异常。一带而过的早餐或无故少吃一餐都会造成倦怠、注意力不集中、体重不降反而增加等不良影响。何不吃个小点心?如果您的早餐和午餐的食物量不大,您可以在上午或下午抽出时间,增加一份小点心。放松心情,获得舒适感和恢复疲劳都是享用点心的理由!我们已经有许多关于点心食物的建议。 5个关于妇女和营养的问题1、哪些时候您应该特别注意自己的膳食?孕期和哺乳期,为确保宝宝的健康发育,即使您正在进行减重,也要保持均衡膳食,以避免发生营养素缺乏。当您要参加体育训练和比赛时,要注意多摄入一些食物。总之,您应该始终按照每日自身的营养需求量来调整膳食。2、我下午能不能没有自责感地吃点心?可以。但是您要把一天的食物总量分配成每日四餐。如果您想保持身材,要担心的不是每天吃几餐,重要的是一整天,甚至一整个星期所摄入的营养是否超过能量需求。3、要保持健康,我应该喝多少水?除了食物中提供的1升水分外,。这是提供身体水分需求最基本的量。4、我要如何预防贫血?女性因为月经的关系,特别容易贫血。您可以通过吃富含铁质的食物来预防。选择食物时要记住一点:您吃下的铁质,大部分都无法被肠道吸收,但是,维生素C可以帮助增加铁的吸收。5、当我疲倦或无法专心时,我会觉得全身无力,怎么办?这种时候,说明您的身体缺少糖分了,应该吃一些碳水化合物,尤其是复合碳水化合物,如:面食,米饭,土豆和豆类,因为复合碳水化合物比简单碳水化合物(如食糖)等提供持续时间更长的能量。您每日至少要进食200克以上这类食物(熟重量)。皮肤也会饥饿和口渴皮肤和身体其它部位一样,细胞会不断老化死亡,水分和矿物质会不断流失,所以同样需要定期补充营养素。要保持健康,您的皮肤需要:·必需脂肪酸:人体无法自身合成、必须从食物中获得的脂肪。如果必需脂肪酸缺乏,皮肤会丧失脂肪,水分就会蒸发掉。最终导致令人不舒服的皮肤干燥。·大量水分:皮肤是身体脱水时第一个影响到的部位。因此,每日要摄入足够的水。·维生素和矿物质:虽然不供应能量,但却是保持人体皮肤健康不可或缺的营养素。您的皮肤不喜欢·体重突然改变:这是一种“yo-yo效应”,皮肤会因为身体的忽胖忽瘦,而出现难看的紫色条纹,而且永远不会消失,只会变成白色的牵拉纹。显然,体型改变对于年轻人的皮肤影响要比老年人小。·维生素A可以有助于消除这种牵拉纹,所以注意多吃一些动物肝脏(怀孕时不可多吃)、奶油、大量水果和蔬菜,这些都可以增加维生素A的摄入。让皮肤漂亮的营养素·维生素A:调整皮脂腺及汗腺,改善表皮,诱发胶原合成,并增加皮肤厚度。富含维生素A的食物:动物肝脏、奶油、奶脂、蛋、沙丁鱼等。