高中化学选修五《醇化学性质的实验探究》.ppt

教学目标知识与技能(1)掌握醇类主要的化学性质(2)初步认识醇类各类反应的断键位置(3)通过人人动手实验,规范学生操作,全面培养、提高学生的实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。过程与方法通过课堂活动过程培养学生初步学会从化学键的断裂和连接去认识有机物的性质。情感态度价值观(1)通过对醇类性质的学习,体会物质的结构决定性质的科学观点。 (2)通过小组实验,形成合作与交流的意识,增强团队协作的能力。她是可爱的具有火的性格水的外形她是欢乐的精灵能掏出你的心使你忘掉痛苦你可要当心她会偷走你的理性她是倒在火上的油会使聪明的更聪明会使愚蠢的更愚蠢选修5–醇醇化学性质的实验探究小组活动11、根据必修2所学有关乙醇的性质完成以下方程式:(1)乙醇与金属钠的反应:______________________(2)Cu做催化剂,乙醇与氧气的反应:____________(3)乙醇与乙酸在浓硫酸的作用下的反应:_________2、指出在上述反应有机物中旧键的断裂与新键的形成:断裂的旧键形成的新键(1)_____________________________(2)_____________________________(3)_____________________________小组活动2请阅读教材P51实验3-1,思考实验中的注意事项有哪些?怎么验证实验产物?请注意实验安全!实验后完成以下内容:写出实验中发生的反应,并指出反应类型。________________________________________反应中断裂的化学键有____________________形成的新化学键有__________________小组活动3分组实验:乙醇的消去反应HH|H—C—C—H|H2=CH2↑+H2O消去反应思考:什么样的醇才能发生消去反应?(醇消去的条件)?醇消去反应发生的条件:①含一个碳原子的醇无相邻碳原子,不能发生消去反应(如CH3OH);②与羟基碳相邻的碳上没有氢的醇也不能发生消去反应。(如)讨论、分析混合液为什么变黑?可能发生了什么反应?怎么证明?小组活动4H—C—C—O—HHHHH①③②④⑤小组活动5——本节小结