碘缺乏病宣传资料.doc

碘缺乏病宣传知识(一) 碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病。碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大,其对人类最大的危害是造成智力损害,甚至智力残疾,孕妇缺碘可导致流产、早产、死产和先天畸形儿,更重要的是严重影响胎儿大脑的正常发育。因此,妇女和儿童是缺碘的主要受害者。全世界有三分之一的人口受到碘缺乏病的威胁。基本讯息:1、缺碘对人最大的危害是影响智力发育。缺碘引起的轻度智力低下十分普遍。严重缺碘会造成呆傻等残疾。2、孕妇缺碘除造成早产、流产和先天畸形儿外,更严重的是影响胎儿大脑的正常发育。应该给育龄妇女、孕妇、喂奶的母亲和婴幼儿补充足量的碘。3、缺碘会造成甲状腺肿,俗称"大脖子"病。4、全民食用碘盐能有效地预防碘缺乏病。这是世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。 5、购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存,以免碘的丢失。碘缺乏病宣传知识(二)★ 正确食用碘盐  、方便、经济、生活化的补碘措施。由于人体对盐的摄入量有生理自控能力,所以,人在控制盐过量摄入的同时,也有效地控制了碘的摄入量。,不会对人体产生副作用。:不要存放时间太长,随吃随买;存放阴凉干燥处,加盖保存;待炒菜、煲汤快出锅时放盐效果较好。其它的补碘方法:多吃含碘丰富的食物,如海带、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、紫菜、海参、海蜇、龙虾等海产品,其中海带含碘量最高。★ 怎样识别真假碘盐?我国实行食盐专营,经盐业管理部门认可的合格碘盐,对外包装材料有严格的要求。包装上的说明和标识十分明显,字迹完整清楚并有"加碘"二字标识。国家规定全国所有碘盐必须贴有防伪"碘盐标志",包装袋的封口上压印有清晰的生产日期。碘盐是预防碘缺乏病的最基本的方法,为了自已的健康,一定要购买碘盐,碘盐能防止儿童智力损伤,使人体维持正常的功能。不要贪私盐便宜、省钱,吃私盐会使人患碘缺乏病,甚至贻害终生。