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公司简介:招待所简介安钢舞阳铁矿招待所隶属于河南安钢集团舞阳矿业责任有限公司下属的劳司服务公司。该所位于舞钢市朱兰大道西段南侧,南临共青水库,北接钢城大道,地理位置优越,商圈范围广阔。近两年,在舞阳矿各级领导和团委大力支持和带领下,矿招蓬勃发展,百舸争流,取得了骄人的成绩,为舞钢市和舞阳矿业公司的经济发展做出了重大贡献。矿山招待所做为舞阳矿业公司的窗口单位,面临全市各新酒店层出不穷,市场竞争愈演愈烈的市场环境,在近两年里年均接待宾客8977人,,矿招人明白:这与各级领导的支持和发挥团员先进性是密不可分的。矿招是个年青富有活力的集体,35岁以下的青年占职工人数的93%。为此,矿招领导层十分重视青年员工积极性和创造力的培养,充分发挥团员青年思路活、有闯劲,肯吃苦的特点,在全所范围内树立敬业爱岗,开拓创新的店魂和“宾客至上,员工第一”的宗旨,使广大青年树立市场观念,采取灵活营销策略。在全体员工的共同努力下,出色完成了各项工作,收入、利润稳步增长。回首近两年,矿招成功之处于以下几个方面工作的开展。一、狠抓经营管理,不断提高经济效益。全所上下把“经营工作”作为酒店的中心工作全力以赴抓好,并把“贯穿一条主线,实现两个统一”作为总体工作思路,即始终贯穿“营收”这条主线,以拼搏奉献的精神,努力实现效益与安全的协调统一,实现发展与稳定的协调统一,立志把矿招做精、做细、做强。 1、加大推销力度,拓宽销售渠道,打造强有力的营销队伍。矿招在广大团员青年中公开选拨,择优录取,挑选精兵良将,成立营销策划部。该部立足原有客源,致力于加强与客户之间的沟通,建立了稳固的客户群体,在此基础上,根据市场需求变化,灵活促销,适时调整餐价、房价,进行全方位促销。全年接待会议36场,接待人数3096人。其中包括市政协会议、小松山产品展示会、省青少年皮艇赛、泰康人寿豫南交流会等大型会议。通过这些会议,不仅扩大了矿招在舞钢的知名度,树立了良好的口啤,而且还让矿招青年的风采展示给了更多的客户。 2、突出餐饮特色,面向社会,倡导多元化消费。该所2002年引进开封第一楼,成为平顶山市唯一一家加盟连锁店,并以此为桥梁,开展快餐带中餐的餐饮特色,拉近了矿招与工薪消费之间的距离。今年3—4月份,又在舞钢市推出了“吃饭送旅游”大型促销活动,取得了良好的效果,彻底改变了以往3、4月份淡季经营的状况;同时还采取多种经营形式和不同促销方法,结合中外各种节日,推出各种时尚、季节菜肴;另外该所也加强对市场的分析和预测,坚持每月开发研究新品种,不断创造推出新菜品,以满足客人需要。二、强化服务质量管理、向管理要质量,向质量要效益。 1、该所在日常管理工作中,大胆借鉴国内知名酒店先进管理理念,用新的观念、新的姿态,新的方法、新的要求推动服务质量的全面提高。该所管理层深知,企业核心竞争力是软资源的竞争,而该所的优势在于有团组织做领导,能通过团员先进性提高软资源的合金量。同时,该所根据星级酒店标准,结合实际,重新制定各岗位职责和工作流程,重点对前厅、后厅进行了规范化管理,通过严格管理,严格劳动纪律,使各岗位工作衔接更加顺畅,员工的工作效率有明显的提高,精神面貌也焕然一新。对外采取了灵活多样的促销方法,不断开发酒店新资源,进一步加强酒店对外宣传力度。 2、规范工作程序,按照新《旅游饭店星级的划分