采购管理培训知识-采购成本管理.doc

要控制原材料采购成本,需要规范原材料市场价格供应体系,建立材料供应商价格评价体系,集体采购原材料。降低材料消耗,是降低产品成本的第一有效途径。为此,必须重视材料消耗的节约,严格控制材料的使用。  现状:木材涨价来势凶猛  随着全球木材资源频频告急、产材国实施严控政策,市场木材供求矛盾逐渐深化,加上国内大幅度调减大小兴安岭林区木材产量、以及运费持续走高等,导致木材价格一路上扬,价格与之前已不可同日而语。深圳元亨家具有限公司黄总表示,现在木材价格波动大,每月都在涨,甚至10天一个价。他举例说,今年年初,自己买的非洲黄花梨锯材现在价格已经上涨了20%多,估计到7月会上涨30%-40%。  除了黄总公司的家具产品主材非洲黄花梨价格上涨外,其他实木原材料也纷纷上涨。据调查,5月初,水曲柳原材价格比起去年同期已上涨了1000元/立方米。锯材(家具材)报价已高达3900元/立方米,而水曲柳木线材因价格高得离谱,已经毫无市场空间可言,大部分材料商也已经暂时停止水曲柳木线材的生产,下游市场只能靠之前的库存苦苦支撑。椴木的价格也上涨了500元/立方米有余,目前报至4500元/立方米,甚至更高。由此可见,家具制造企业尤其是实木企业,所面临的原材料成本上涨问题尤为严重。据透露,家具产品的材料成本占总成本的60%与80%之间。因此,控制好企业的材料成本十分重要。具体而言,企业可以通过对外控制原材料采购成本,对内做好材料生产控制来有效降低企业材料成本。职业资格培训考试报名  控制原材料采购成本  据了解,在家具产品成本中,毛利大约30%左右,制造成本约占60%,而原材料采购成本约占50%。如果能将原材料采购成本降低5%,则利润能增长30%。所以,原材料采购成本的控制是提升企业利润十分有效的途径。  目前,对大多数家具企业而言,原材料采购存在以下问题:第一,材料采购信息透明度不高,暗箱操作,市场不规范,无序恶性竞争激烈。笔者在采访过程中也发现,很多企业老板不太愿意公布自己的原材料采购价格,认为这样不利于市场竞争。第二,计划不准确,造成大量积压或供应不足,使得施工预算不准确。对目前原材料紧缺,尤其是一些珍贵木材的稀缺,元亨家具黄总就认为与市场大量囤积、炒作有关。  针对以上问题,我们不难发现,要控制原材料采购成本,一是需要规范原材料市场价格供应体系,做到价格透明化。二是企业应该广泛收集市场信息,扩大材料供应商信息来源,减少中间流通环节。三是建立材料供应商价格评价体系,做到“货比三家”。四是可以通过企业联盟的形式,集体采购原材料,加强与材料供应商谈判时的议价权。  生产材料的控制  降低材料消耗,是降低产品成本的第一有效途径。为此,必须重视材料消耗的节约,严格控制材料的使用。  (一)加强用料计划的管理,做到事前有控制。据元亨家具有限公司副总经理王作清介绍,为了有效提高原材料使用率,避免浪费,公司对每个产品都有测算,以达到每个产品都是定额用料,而员工也是凭借这个规定用料去领取生产材料的。  (二)注重对技工人员的培养,加强员工选料能力。对家具生产来讲,选料极为重要。因为木材拥有天然的一些纹理特质,这就需要技工们在挑选时,要明确每块木材适合用来生产家具哪个部分,这样才能避免不必要的浪费,也能充分利用木材特征生产出合适的产品。因此,元亨十分重视对此类技工的培养,采用老师傅带徒弟的模式,以