卫生管理档案内容.doc

芇螄蚄目录蚀螈蚁一、卫生管理制度蚈膂羇二、卫生管理部门、人员设置情况螃袈芇三、公共场所危害健康事故应急预案袅袄蒁四、产品采购索证、验收制度蒂羇衿五、空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况;芆蚆莆六、顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况;芁肇羇七、卫生设施的使用、维护、检查情况;蚇肄薂八、安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;肀膇膂九、公共卫生用品进货索证管理情况;肈螆肀十、省级卫生行政部门要求记录的其他情况。肃芇蒄膅芄薄袂芇芀薆羅葿薁蚁膄羆莃莁卫生管理制度蚃螁荿遵守有关公共场所卫生法律、行政法规和部门规章以及相关的卫生标准、规范,开展公共场所卫生知识莇膅袈宣传,预防传染病和保障公众健康,为顾客提供良好的卫生环境。莂袁羄法定代表人或者负责人是经营场所卫生安全的第一责任人。设立卫生管理部门或者配备专(兼)职卫生螈薃蒃管理人员,具体负责本单位的卫生工作;建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存两年。膁羁螁建立卫生培训制度,组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识,并进行考核。对考核不袅芅莈合格的,不得安排上岗。羀羀蚅应当组织从业人员每年进行健康检查,从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、芆螃蒄甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。羃肀衿应当保持公共场所空气流通,室内空气质量应当符合国家卫生标准和要求;采用集中空调通风系统的,蚇蒅螇应当符合公共场所集中空调通风系统相关卫生规范和规定的要求。螂膀蒅提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全,可以反复使用的用品用具应当一客一换,按照有关卫生肈羃芁标准和要求清洗、消毒、保洁。禁止重复使用一次性用品用具。薁芀节应当建立卫生设施设备维护制度,定期检查卫生设施设备,确保其正常运行,不得擅自拆除、改造或者芅蚄膆挪作他用。公共场所设置的卫生间,应当有单独通风排气设施,保持清洁无异味。艿莀膅应当配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设蚅肂莃备,并保证相关设施设备的正常使用,及时清运废弃物。莂蒀莀室内公共场所禁止吸烟。应当设置醒目的禁止吸烟警语和标志。应当开展吸烟危害健康的宣传,并配备肆螄袀专(兼)职人员对吸烟者进行劝阻。肁蒀羆应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用蒇节蒄具等进行卫生检测,检测每年不得少于一次;检测结果不符合卫生标准、规范要求的应当及时整改。不具备检测能力的,可以委托检测。应当在醒目位置如实公示检测结果。袀薀蒈应当制定危害健康事故应急预案或者方案,定期检查公共场所各项卫生制度、措施的落实情况,及时消