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超市销售总结p 篇一:某超市中秋节销售总结终结版中秋节销售总结秋风送爽,丹桂飘香,在一片喜庆祥和的氛围中,紧张有序的中秋销售工作暂时告一段落。作为公司的一员,生鲜主管的我时刻铭记自己的责任,认真履行自己的职责,以良好的心态、百倍的精神全力投身中秋节的销售当中。在公司领导的正确决策与指导下,经过大家的共同努力,基本完成了公司交给的各项任务,为公司提交了一份及格的答卷。但我们的工作还存在很多问题,为吸取经验和教训,现将中秋节的销售情况进行相关分析并汇报如下:一、节日市场销售情况中秋销售与2010年销售同比(附表说明)“中秋节”小长假期间,经在系统里查询:,,%;来客数2300人,。,%;来客数1950人,。两年同期相比销售额客单价有所提升,但销售占比与来客数都有所下降。同样通过以上图表可以看出在2011年中秋节整个生鲜部同比去年销售有所提升。其中,水产组与日配组上升较大,上升原因是:一、水产组新增加了设备(敞开式卧柜);二、日配根据公司要求对奶制品进行统一陈列。以上两个原因对中秋节销售起到了推动作用。而熟食组与南北干货组销售下降幅度较大,原因是:2010年熟食组有联营面包,自制的月饼销量好,但今年已撤场;南北干货在中秋节前夕进行了临时陈列调整,顾客不熟悉陈列位置,再加上炒货备货不足,造成这两个组别销售下降。总的来说,总体销售额和营业额呈上升趋势,据分析上升主要是因为物价上涨,和卖场调整有一定关系,但销售占比和来客数有所下降,原因可能是品项缺失,员工服务技能不高所导致。二、中秋销售中体现出的不足之处1、员工流失较大,新进员工较多,业务技能与熟练程度不高,基础管理薄弱,部分主管对员工未起到传、帮、带作用。2、对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进,对不能引进的商品没有应对措施及处理办法。3、数据分析能力不强,对联营商品关注度不够,造成联营商备货不足,对即将缺货和已缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能及时补货,出现空档。三、针对以上问题将做出的应对措施中秋节过去了,虽然取得了一些成绩,但还存在一些问题,针对这些问题,我们应做出一些应对措施,以迎接国庆黄金假期的销售。1、加强店面的细节管理,在商品安全,库存管理,卖场卫生,商品陈列上下功夫。2、员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训,对新员工进行一对一的帮带,做好挖潜工作。3、对未引进的品项进行梳理,及时引进,加强单品考核,加大淘汰力度,扩大畅销品的有效陈列,对于联营商加强管理,特别是大节的备货,及时跟踪,及时应对。4、加强学习西联系统各模块的作用,增强对数据的分析能力。总之,面对国庆和明年的机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好地肩负起自身的职责,加强理论业务学全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。在新的销售旺季中我将更加努力的投入到为之奋斗的美好家园超市事业中去,用发展,用效益来回报公司,实现自身的人生价值。篇二:超市销售总结超市销售总结我是一名超市售货员,从我刚参加这份工作至今只有两个月,但是对此我已有深刻的认识和了解,超市售货员指的是通过理货活动、商品展示以及标价等工作的员工,超市售货员主要从事的是超市百货的底层工作却对超市百货有重要的作用。既然售货员这么重要,那么我们的具体岗位职责有什么呢?,一定要做到仪容端庄、礼貌待客、仪表整洁、诚实服务,,要弄清楚自己所负责区内的商品的基本知识。,防止过期商品上架。,要清楚卖场内商品摆放位置,并对陈列的商品进行整理。,要把摆放的商品放在安全的位置,把好超市防损第一关。。,要及时补货。以上几点是我通过工作和培训了解到的。现在我柜上蒙牛低温酸奶半年销售额是40多万,以基本达成一半销售业绩的目标,但是,我认为我们还有更大的进步空间,还可以进一步把销量提上去,对此,我想提几点自己的建议,希望能帮助咱们低温柜完成销售任务:1分区布局。保持购物道路的通畅,特价促销的产品要放在显眼的位置。各个商品的地区的规划要利用各个展区的优势和劣势互补。2、超市商品陈列超市中好的陈列是最好的导购,要将商品生动化,靠的就是商品陈列技巧。超市商品陈列方法要根据超市商品的不同来变化,但是有些共同点:饱满度、清洁度,价格签的摆放,超市内宣传品的摆放,商品的美观度、可视度、可取度等