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售楼处吧台服务标准和操作规范.doc


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售楼处吧台服务标准和操作规范.doc:..售楼处吧台服务标准和操作规范一、 ,男员工不得留胡须,女员工不得浓妆艳抹及佩戴过多的饰物,工作服干浄平整。,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。。、化淡妆上尚,要仪表端庄,举止大方,礼貌用语,主动热情。,茶具表面必须光洁、无油渍、无水溃、无异味。,表而必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。,手不插兜,行走轻稳。,嬉笑打闹、聊天,吃东西或做与工作无关的事情。,吃有刺激性气味的食物,工作中不得外出,串岗,下班后更换服装离岗,不得无故逗留。,,做好班前准备,不得无故早退、迟到,未经批准不得私自换岗。,应及吋办理请假手续,并在接班前获得领班的批准。,态度热情,注意礼让。操作时如需对方配合,耍征得对方同意。,品评议论,有问题及时向上级报告,不得与客人发生争吵。、抱枕、桌椅,保证摆放整齐。二、 吧台公共域卫生标准1、 保持吧台台面干净,无灰尘、无杂物。2、 地面保持干净、光亮,无杂物、无水迹、无污溃。3、 绿色植物及仿真植物位置定位摆放定位,无尘,无损、无杂物。4、 杯具、茶具、烟缸即时清洗、擦试,保证无水迹、无黄垢、无破损。5、 清洗池保持干净光亮,无污渍,无杂物。6、 每日下班前清洗机器,檫试一次。7、 各类设备即时保持清洁,无水迹、无污渍、无灰尘。8、 各类设备定期检查,发现故障及时报修。9、 垃圾及时清倒,杂物不能过多,保持清洁。三、吧台供应品种1、 白水2、 红茶3、 绿茶4、 菊花荼5、 奶茶6、 咖啡7、 果珍8、 饼干9、 其他四、:无客户时保持站立姿势站在吧台区入口。:客户落座立即端上准备好地饮品,供客户挑选。:当客户拿出香烟时,荼水立即奉上准备好的烟缸,烟缸内不能有第4个烟头。添加饮品时需耍实际情况添加饮品,主动、添

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  • 时间2019-06-13