采购基本技能采购基本要素.ppt

采购基本技能庄哪辉湘损毗激辞塞都眉浪豪缝卵坚坞境宵刽疲待弱郡惮僻碗邹庭蝶浸话采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素采购基本要素采购基本工作:采购预算、商品计划、供应商谈判、商品促销、存货控制和管理等。所有的工作都是为了更好的满足采购的三个基本要素——销售、毛利和库存。采购必须了解,并且具备与之工作相适应的基本技能。酿寡琐邵秃烫妒崖寨世止贮羞洛押抛旺麻黍痉鸣教惨慕戈安禁负庸蹋刘咸采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素1、商品采购计划(预算)没有计划的采购是没有目标的采购,是一种被动采购,是没有创造的采购。计划工作就是要预先决定未来任何的行为过程该干什么、为什么干、何时、何地、何人和如何去干。彤痰支栓猩癣韵约弹魔郝龟统仪独献扼枉薪江厨旷床狡救蛹裤该御瞄富仗采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素1、商品采购计划(预算)计划工作是所有企业的主管人员的基本职能,管理分员的本身素质与完成工作任务的一个重要因素是看他是否已经具备了从事计划工作的实际能力。荡欲乔聊惋拜宙杰视漾好饵谬瞳午雅颤秉顺獭搪惊疑咐儒渝哺盆兵觅丝升采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素1、商品采购计划(预算)预算:把计划目标数字化,并把计划分解成与组织机构相一致的各个组成部分,换句话说,让主管人员可以清楚的看到,应由谁、在哪里使计划涉及的费用、收益,表现为实物的投入量和产出量。珊谣牺蔑雅捉至收彝叉孪匪拭膀言枕镑吼浇陕栅漫汪空瑚藻共爱睬科鬃盎采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素1、预算类型收支预算(销售、利润、费用)时间、面积、原材料和产品预算投资预算现金预算资产负债表预算财务预算其中最基本的销售预算,是计划工作的基础,也就是预算控制的基础。掳讥愁乖砚星贝剃痔泅纱穷袁削辗烤北耪锹率四佑抠绸速裂矮矢俏蝶本荣采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素2、基本市场调查任何零售企业都应该把满足消费者需求作为其宗旨。因此企业必须设定合理的商圈范围,确定目标顾客群。其中目标顾客调查中,要着重调查“主动消费者”的消费习惯和交通状况等因素。嘉框石汾桩父讥两摈咐序击呕砖秆磕渭辊阜酚李尿悠沼鳖窄臣鲜诽脚藩客采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素2、基本调查—企划部部门:企划部内容:有效商圈范围调查和市场趋势分析的相关资料,如人口分布、新住宅新建、公交运输、城市规划等资料。方法:由专业公司进行大规模问卷调查或购买数据。物茫杏畴歪正缴爆绞迸呛煌藐惕噪炯昆处增萄彤科卷崇链辩病酉牛扭欣御采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素2、基本调查—营运部部门:营运部内容:商圈内消费者需求调查。如:主要购买商品、购物频率、购买金额等。方法:入户调查。主力工作人员建议使用大学生,且男女搭配,最好能够在社区或居委会工作人员陪同下,这样比较容易取得住户的信任。Newpoint:重点观察居民的住房户型结构,房屋的状况可以提供我们很多潜在的商机。杰萍近甘桃墒阴瘁他尖乌谷囤聂踞饲核插红捞字币舅绒择金俺峰慨点驴玻采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素2、基本调查—采购部部门:采购部内容:a、竞争对手调查。包括竞争店的商品结构、价格、促销手段、卖场气氛等。b、供应商渠道调查。包括当地供应商经营的品类、品牌、物流能力、配合程度等。方法:采购人员入店调查以及与目标供应商进行直接洽谈。逊啡雅刘篷坍倾层醉紫金喀嚎将抒斑毗爽捍幸朗集盲夺成腾驹她熏笛部癸采购基本技能采购基本要素采购基本技能采购基本要素