食全食美杂志.doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse食全食美第一期编辑部名称::让你能够品尝天下美食、、工作安排:主编施昕雨封面设计阳光下、浅浅の微笑美工我家天天栏目设计:天下美食——小倩自作美食——猫脸女孩烧菜狠给力——夏暮橙开心一刻——疯丫头烧菜大主厨漫画——棱自作美食————————————1美食注意点————————————2烧菜狠给力———————————3开心一刻————————————4烧菜大主厨漫画—————————52010年2月22日可乐鸡翅制作难度:普通所需时间:一小时菜品口味:甜味主要工艺:炒主要食材:禽蛋类食材明细鸡翅两斤可乐一瓶葱15克姜10克酱油5克五香粉少许八角两颗可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均味鸡翅和可乐。其成菜味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。1首先把鸡翅中清洗一下,用到在鸡翅中间开一刀。2这样做是为了便于入味。3处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉,葱姜,两勺酱油拌匀腌制30分钟。4热锅下油,先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。5然后到倒入一瓶可乐,八角,葱姜,一勺酱油翻炒。6大火烧开。7转小火盖盖炖30分钟,最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。小贴士鸡翅入味也可以不用刀在鸡翅上划一刀,还可以用牙签在鸡翅上多扎几下。调料不能放太多,这样容易把鸡翅的鲜味盖住。.给孩子零食的时间,要看孩子的营养状态及父母的情形,一定要选择在家庭气氛最平和的时候给孩子。把小食品少许放到专用容器里,然后拿到孩子面前让他吃。容器很大很能装的话,孩子会有多少要多少。吃零食时,孩子就是撒娇也不能多给他。、在玲琅满目的食品面前让孩子自己选的习惯,任性的孩子会坐在小食品柜前不走。不仅如此,孩子一抱着小食品袋子回到家中,就认为这个袋子全都是自己的了,那母亲就做不到只拿出一部分给孩子吃、将剩下部分收起来了。如何有效地控制宝宝过多吃零食 ,妈妈应在自己身上多找原因,如在正餐时逼迫宝宝吃不喜欢的东西、总是催促宝宝快吃,没有营造一个安静愉快的进食环境,结果导致宝宝正餐没吃好,只好依靠零食来弥补。 、香、味、形上迎合了宝宝的好奇心,因此非常吸引宝宝。如果妈妈做的饭菜外观不漂亮、口感不舒服,宝宝就很容易依赖零食。所以,妈妈在为宝宝做正餐时要在色、香、味、形上多下些工夫,吸引宝宝的注意力。宝宝正餐吃好了,对零食的兴趣自然也就降低了。 ,如宝宝觉得零食好吃,便允许他没完没了地吃,一味地迁就。这不是宝宝的问题,而是妈妈本身的问题。其实,妈妈稍微耍点心思,宝宝就不会为了要吃零食而闹腾了。比如,在给宝宝拿零食时,最好不要让他看见装满零食的盒子。因为,宝宝一旦看见盒子里还有,吃完马上还会再要,这麽大的孩子他是根本不可能克制自己的愿望的。妈妈可事先把要给宝宝吃的零食拿出一点,放在一个器皿里,宝宝以为就这麽多,吃完了自然也就罢休了。还有一点要提醒爸妈。别常以零食当作奖励孩子的工具,虽然那的确很有效。美国一项研究指出,如果父母喜欢用甜点奖励孩子,孩子的甜食消耗量比父母不鼓励吃甜食的孩子多了三倍。最后要