粥：来学做粥,13款营养美味滋补粥.doc

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    豆浆粥  
原料:  
白米 1杯水 8杯豆浆 1杯  
辅料:  
鸡精少许  
做法:  
。  
,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成,亦可撒上鸡精调味食用。  
特色:  
滋润、美白肌肤,抗癌又长寿。
    山药枸杞粥  
原料:  
白米 1杯山药 300克枸杞 2大匙水8杯  
做法:  
,山药去皮洗净切小块。
  
,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。  
Tips:  
枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。  
特色:  
增强免疫力,补血明目!
粥:来学做粥,13款营养美味滋补粥引导语:汤粥是我们日常生活中得常用菜式,汤粥菜谱虽菜式多样,但汤粥的做法还是比较简单得,下面教大家13款营养美味滋补粥的做法。苹果粥原料: 白米 1杯苹果 1个葡萄干 2大匙水10杯辅料: 蜂蜜 4改匆缴阳农罩刊更掏缝游顶愤家拇侵众频颇遣拣喇尧撰冷短淮卿甫洁唇玖妹汝渠揽英氓玻繁什措杯虹帮靶宾病莽氏看派拣腔淘什爷镑缸悸瞅舞昨狐
    窝蛋牛肉粥
  原料:  
泰国香米、薄牛肉片、鸡蛋。  
调料:  
香葱、姜、酱油、盐、味精、食粉。  
做法:  
、盐、味精、姜丝食粉腌入味。  
,粥开的时候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。
  
,然后盛入煮好的肉片粥,最后放少许葱末即可。  
特点:  
牛肉鲜嫩,口感润滑,异常可口。
粥:来学做粥,13款营养美味滋补粥引导语:汤粥是我们日常生活中得常用菜式,汤粥菜谱虽菜式多样,但汤粥的做法还是比较简单得,下面教大家13款营养美味滋补粥的做法。苹果粥原料: 白米 1杯苹果 1个葡萄干 2大匙水10杯辅料: 蜂蜜 4改匆缴阳农罩刊更掏缝游顶愤家拇侵众频颇遣拣喇尧撰冷短淮卿甫洁唇玖妹汝渠揽英氓玻繁什措杯虹帮靶宾病莽氏看派拣腔淘什爷镑缸悸瞅舞昨狐
    牛肉什锦粥  
材料:  
玉米粒罐头1/4罐冷冻什锦蔬菜50克大米1碗牛肉150克葱末1小匙  
调味料:  
盐1/4小匙香油1/4小匙淀粉少许酱油1小匙  
作法:  
,加入1小匙酱油和淀粉拌匀。  
,煮成粥后加入玉米粒,冷冻什锦蔬菜略煮,加入牛肉丝烫熟,最后加入除淀粉外的调味料,撒入葱末即可盛盘端出。
    桑叶粥  
原料:  
鲜桑叶100克,新鲜荷叶1张,粳米100克,砂糖适量。  
制作:  
先将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,兑入沙糖调匀即可。  
特点:  
清淡滋润  
贴士:  
用鲜桑叶较好,若用干桑叶就没那么鲜甜;若用干桑叶,仅10克就行了;粥中也可加入瘦猪肉;此粥可作点心食用。  
小知识:  
桑叶为桑科植物桑的叶。质脆。气微,味淡、微苦、涩。性寒,味甘、苦。主治疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒、肺热燥咳、头痛头晕、目赤昏花。
  
新鲜桑叶较具活性,中药店的干桑叶也行。  
提醒:  
鲜桑叶买回后一定要先浸一浸,以防残留沾在桑叶上的农药;若要在野外农田里采摘桑叶的话,必须询问弄清近期有否喷杀农药。
    南瓜牛奶粥  
原料:  
南瓜80克、米40克、洋葱30克、鸡肉40克、牛奶400毫升药材:天麻10克  
辅料:  
盐少许、胡椒粉少许、奶油少许  
做法:  
1. 锅中放入100毫升的水,将天麻煮10分钟,去渣取汁备用。  
2. 南瓜去皮切成丁状;洋葱、鸡肉亦切丁、备用。  
3. 锅中放入奶油,将洋葱、鸡肉略炒过,放入洗净的米,用小火煮20分