绿色食品荞麦及荞麦粉.doc

NY/T894—2014代替NY/T894—2004代替GB2763—2005、GB25193-2010NY中华人民共和国农业部发布2015-01-01实施2014-10-17发布绿色食品荞麦及荞麦粉Greenfood-BuckwheatandBuckwheatflour(报批稿)中华人民共和国农业行业标准ICS前言本标准按照GB/-2009给出的规定起草。本标准代替NY/T894-2004《绿色食品荞麦》,与NY/T894-2004相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:—修改了标准名称,改为《绿色食品荞麦及荞麦粉》;—修改了适用范围,增加了荞麦米、荞麦粉;—修改了术语和定义;—修改了荞麦感官要求,增加了荞麦米、荞麦粉的感官要求;—修改了荞麦理化指标,增加了荞麦米、荞麦粉的理化指标要求;—修改了卫生指标,删除了氟、对硫磷、马拉硫磷、氰化物,增加了铬、溴氰菊酯、氧乐果、辛硫磷、赭曲霉毒素A,修改了镉、乐果、敌敌畏限量值;本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。本标准由中国绿色食品发展中心归口。本标准起草单位:中国科学院沈阳应用生态研究所。本标准主要起草人:王莹、郭璇、贾垚、王颜红、林桂凤、王瑜、孙辞。本标准所代替标准的历次版本的发布情况为:—NY/T894-2004。绿色食品荞麦及荞麦粉范围本标准规定了绿色食品荞麦及荞麦粉的术语和定义、分类、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品荞麦、荞麦米、荞麦粉。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB///、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB//T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493粮油检验类型及互混检验GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5498粮油检验容重测定GB/T5505粮油检验灰分测定法GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10458荞麦GB13122面粉厂卫生规范GB/T18979食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法GB/T20770粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB/T23502食品中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/