食品安全工作动态第一期新津县食品安全委员会办公室2013年3月22日新津县召开食品安全工作暨“百日行动”动员大会3月21日,新津县召开了2013年食品安全工作暨“百日行动”动员大会。出席会议的有:县委副书记、县长王道明,副县长罗智敏,县政府党组成员刘永健,县食安委各成员单位有关负责同志,各镇乡主要负责同志,5名食品安全社会监督员及10家食品流通各环节企业代表。会议由县政府副县长罗智敏主持。会上,县食安办主任、县食药监局局长黄明贵传达了省、市食品安全专项整治“百日行动”工作会议精神,总结回顾了2012年全县食品安全工作,安排部署了2013年工作任务。县教育局、五津镇做了经验交流发言。智敏副县长代表政府与镇(乡)和部门代表签订了《2013年食品安全目标责任书》,对今后工作讲了几点意见,并重点安排部署食品安全专项整治“百日行动”。要求县食安办牵头,各部门、各镇乡大力配合,结合新津实际,细化整治方案,明确整治重点和量化指标,突出解决老百姓最关注的热点和难点问题,创新监管方式,确保专项整治取得实效。同时,要求有关部门在机构改革前,按当前职责,继续把好各环节的食品安全关。最后,县委副书记、县长王道明针对当前工作中存在的问题和不足强调几点:一是要强化主体责任。企业要强化责任主体意识,增强接受监督管理的主动性。部门要强化监管主体意识,要持之以恒地抓好食品安全监管。县目督办要进一步强化督查考核,要加大对慢作为、不作为等行为的责任追究。二是要狠抓源头防控。要抓好追溯体系建设,严格把好市场准入关。三是要狠抓基层基础。相关部门和镇乡必须要配齐、配强监管人员,要探索加强基层监管技术和设备保障的办法。四是要狠抓薄弱环节。要加强对小饭馆、小作坊、小摊贩的规范化管理;要堵住监管漏洞,在监管体制改革前,提前进行探索;要提升监测水平,研究建立食品检测中心的可行性;研究食品安全检测技术服务外包,引进第三方开展检验检测,缓解当前专业技术人员少、设备薄弱与监管面广的矛盾。本期送:市食安办,县委办、县政府办、县人大办、县政协办、县第六纪工委新津县食品安全委员会办公室2013年3月22日印发
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