酒店各部门安全管理规章制度.docx

酒店各部门安全管理规章制度篇一:酒店安全管理制度爱美信国际大酒店安全管理规章制度酒店安全管理规定为加强酒店安全管理、维护酒店财产和宾客员工的生命、财产安全,保障生产经营活动的顺利进行,根据国家有关法律和《江苏省旅馆业治安管理办法》,结合酒店实际情况,制定本规定。酒店的安全管理工作贯彻预防为主、确保重点、依靠群众、综合治理的方针,实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合的原则,落实以防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故、防食物中毒(以下简称“五防”)为主要内容的安全管理责任制。按照“谁主管、谁负责”的原则,酒店总经理是单位安全管理的主要责任人,实行总经理、部门经理、班组三级安全责任制。成立酒店安全管理领导小组,组织成员为:组长:副组长:成员: 总经理安全管理职责总经理应执行国家有关法律、法规和规章制度,全面负责本单位的安全管理工作。其安全管理方面的主要职责是: 、实施各项安全管理规章制度,建立健全安全保卫工作责任制,部署安全保卫工作并检查执行情况,全面落实“五防”措施,消除隐患。 ,不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。 、消防和治安保卫组织,协调和决定安全管理工作的重大事项,不断改善酒店治安保卫工作条件,充分发挥安全保卫部门的监督管理职能,保证生产经营正常动转。 ,并经常检查督促。夜值经理应坚守岗位,处置突发事件,确保酒店夜间安全运转。 ,落实安全防范措施。 ,对酒店员工和其他人员采取多种形式的考核管理。财务部门管理职责对固定资产的立项提出审核意见,、技术、行政后勤等管理部门,办理固定资产的购建、转移、报废等财务审核手续,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、物三相符; 参与酒店低值易耗品申购审核,入库及领用发放,月终盘点核对。总库对可以进行以旧换新的物品要严格执行,以杜绝浪费; 安全保卫部履行以下职责: ,监督执行安全保卫规章制度,检查、考核安全保卫责任制的实施。建立和管理安全保卫档案。 、建筑布局、建筑结构、电器设备、火源、火种和经营运转管理等情况,建立健全检查和巡视制度,加强要害部位的安全保卫措施。 。配合人事部门严格新招员工的政审,做好对新员工的安全培训,负责对外来务工人员的安全考察等专项管理工作。 。发现不安全因素,及时提出整改意见,或发出《隐患整改通知书》并督促整改。 ,定期开展护卫、消防、治保等组织活动。 ,印制和张贴紧急疏散图及防火标志。定期开展义务消防人员的训练活动。 、淫秽书刊杂志和音像等制品,不得传播,并及时上交公安机关。 、督促、考核治安、消防、保卫和食品卫生责任制落实情况。在总经理的领导下,认真执行奖惩制度,做到奖惩分明。对须给予治安处罚的,应报公安机关处理。安保部具有以下权限: ,发现旅客正在进行违法犯罪或有违法犯罪嫌疑的,应予制止,并立即报告公安机关。 (包括保护和勘查现场、询问证人),询问违法犯罪人员并追缴赃款、赃物。 、剥夺政治权利、缓刑、假释和监外执行的罪犯以及被监视居住、取保候审的被告人。 。密切注视掌握内部治安动向,做好安全预防工作。 。酒店员工安全职责酒店员工的安全保卫职责是: 、法规和酒店各项规章制度,积极参加各项安全培训,维护酒店秩序和社会秩序,勇于同违法犯罪和违反店规店纪现象作斗争。 ,保守国家机密。对宾客遗留的钱物或反动、淫秽书刊和音像制品应立即如数上交,不得保留和传播。 ,应及时报告饭店有关部门。发现火情或重大灾害事故,要迅速报警扑救,并协助和安排宾客疏散。发生刑事案件,应认真保护好现场,积极提供线索,配合有关部门做好调查取证工作。 ,发现可疑迹象,应及时报告安全保卫部。 。各部门负责人是所在部门的安全管理责任人,必须建立综合治理目标管理责任制,做到各司其职,各负其责,密切配合,互相协调,落实内部各项治安防范措施,严防发生违法犯罪和其他治安问题,会同酒店有关部门,将安全管理作为对本