不合格食品退市召回制度.docx

不合格食品退市召回制度篇一:不合格食品退市制度不合格食品退市制度一、食品退市制度是指对销售不符合国家、地方或者行业标准,或存在其他安全卫生隐患的食品,采取停止销售,并退出市场的管理制度。二、下列食品为不安全食品: 1、腐烂变质、污秽不洁的; 2、包装破损和其他不符合食品卫生要求的; 3、超过安全使用期或者保质日期的; 4、应当检验、检疫而未检验检疫,或检验、检疫不合格的; 5、掺杂、掺假,以假充真、以次充好,偷工减料的; 6、使用非食用色素或其它非食用物质加工的; 7、伪造产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,伪造或冒用认证标志、名优标志、国际标准采用标志、防伪标志等质量标志,对食品质量作引人误解的虚假表示或使用绝对化宣传用语的; 8、假冒他人的注册商标,或者擅自使用知名食品特有的名称、包装、装潢、造成和他人的知名食品相混淆,使购买专利者误认为是该知名食品的; 9、其他违反法律、法规规定的; 三、发现经营的食品不符合食品安全标准,立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。在接到有关监管部门关于不合格食品退市通知后,及时按上述规定立即处理,并协助食品生产者执行食品召回制度。四、对贮存、销售的食品定期进行检查,查验食品的生产日期和保质期,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品,主动将其退出市场,并做好相关记录。制定单位:惠水县负责人:制定时间:20XX年6月2日篇二:洪庄杨学校--进货查验制度、食品索证索票制度、不合格食品退市、召回洪庄杨学校20XX-20XX学年食品进货查验制度第一条为保障学生身体健康和生命安全,加强对食品质量监督管理,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定,我学校制定本制度。第二条购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效证件,以及证明食品的票证,并保存原件或者复印件。第三条经营包装食品的,要对食品包装标识进行查验核对,内容包括: (一)中文标明的商品名称、生产厂名和厂址; (二)产品质量检验合格证明; (三)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式; (四)根据商品的特点和使用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量; (五)限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期; (六)对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。第四条经营的农产品及其他散装食品,法律法规规定必须检验或者检疫的,必须查验其有效检验检疫证,未经检验检疫的,不得上架销售。第五条应经常检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,应及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,应立即停止销售,并进行无害化处理。第六条做好食品进货查验工作,对食品的相关票证,应统一保管,集中备案,接受行政执法部门的检查。第七条在进货时,对查验不合格和无合法的食品,应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时,应及时报告当地工商行政管理部门。洪庄杨学校 20XX年9月洪庄杨学校20XX-20XX学年食品索证索票制度第一条为加强市场食品质量安全管理,保证上市食品质量安全,保护学生的合法权益,保障学生身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食