食道癌是怎么得的.doc

食道癌是怎么得的?食道癌在恶性肿瘤疾病中发病率高,它的发生给我们的日常生活带来了非常严重的影响,给患者及家人也带来了很多不便。生活中我们应保持健康的生活方式和积极的心态,预防食道癌的发生。先来了解一下引起食道癌的病因常见有哪些? 食道癌是怎么得的: ,主要是烟和酒精对食管的刺激比较大,大量饮用啤酒的人发生食道癌的危险性比不饮酒者高,吸烟对食道癌的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加。 ,狼吞虎咽可以使食道受损,不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食道和胃粘膜都会被损害,进食腌制、霉变等含有亚硝酸盐、黄曲霉素的食品,以及常食用煎、炸、烤的食品。 ,蛋白质缺乏会出现食道黏膜增生,容易恶变,脂肪缺乏时有碍必需脂肪酸和脂溶性维他命的吸收,影响健康和降低免疫功能,要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能替代后者,因烹调中常破坏大量维他命和微量元素。 ,常吃蔬菜能预防食道癌,而且生吃的效果好,如果要烹调要注意色、香、味,最好是蒸、煮、炖,不吃或少吃烟熏、炸、烤食物,少吃腌渍食品。食道癌是怎么得的? ,食道癌高发区患者有阳性家族史者可达27%至61%;患者家族的外周淋巴细胞染色体畸变率较高。可见,遗传因素在食道癌的发病中占有一定地位。 ,这是一种致癌物质。食道癌高发区人民喜食霉变食物,如酸菜、萝卜干、豆酱、薯干、玉米面等,均含较多亚硝胺及其前身物质(硝酸盐、亚硝酸盐),后者可经霉菌作用或在胃内经胃酸作用而被还原为亚硝胺。 ,一些食道癌高发区的居民,吸烟率相当高,另一些地区的居民不吸烟,食道癌就很少见。这是因为香烟中含有好几种亚硝胺,亚硝胺具有强烈的致癌作用。 、食管上皮增生、食管粘膜损伤、Plummer-Vinton综合征、食管憩室、食管溃疡、食管白斑、食管瘢痕狭窄、裂孔疝、贲门失弛缓症等均被认为是食管癌的癌前病变或癌前疾病。食道癌是怎么得的?、蛋白质及必需脂肪酸,可以使食管粘膜增生、间变,进一步可引起癌变。微量元素铁、钼、锌等的缺少也和食管癌发生有关。原文链接:http://jibing./sda/2015/0813/