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鸡尾酒配方.ppt


文档分类:生活休闲 | 页数:约123页 举报非法文档有奖
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海岸冰茶LONG beach LCE tea海岸冰茶LONG beach LCE tea 金酒(dry gin) 伏特加(vodka) 淡制朗姆酒(light rum) 陈皮甜酒(triple sec) 酸甜汁(sweet&sour mix)4 蔓越莓汁(cranberry juice)适量橙子(orange) 少许将上述材料(除蔓越莓汁,柠檬外)倒入加有冰块的摇壶内,摇妥后直接倒入飓风杯并注满蔓越莓汁配吸管,以橙子装饰口感微甜,酒精约为23°柠檬滴lemon drop 伏特加酒(vodka)1 橙皮甜酒(triple sec) 柠檬汁(lemon juice) 糖水(sugar syrup) 将上述材料倒入加有冰块的摇壶内,摇妥后滤入古典杯中。口味甜,酒精度约为25°蓝色电波伏特加(vodka) 1 蓝香橙酒(blue curacao) 酸甜汁(sweet&sour mix) 2 雪碧(sprite) 适量柠檬(lemon) 少许将上述材料(除雪碧,柠檬外)放入加冰块的摇酒壶中,摇妥后滤入加冰块的特饮杯中再注满雪碧,配吸管,以柠檬装饰。口味甜,18°水果总动员蜜瓜甜酒(melonliqueur) 1 椰子甜酒(coconut liqueur)(Manhattan) 40毫升威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒) 调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。海岸(Sex on the Beach) 30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁 调制方法:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯,搞定龙舌兰日出(Tequila Sunrise) 60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌亚历山大酒(Alexander) 白兰地1/3,可可甜酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加) 调制方法:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用干马提尼(Dry Martini) 50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒 调制方法:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀。吉普森——Gibson50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒 调制方法:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。

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  • 时间2015-11-30