果园林地生态养鸡模式.doc

果园林地生态养鸡模式
一、模式概述
果园林地生态养鸡是将传统方法和现代技术相结合,根据各地区的特点,利用荒地、林地、草原、果园、农闲地等进行规模养鸡,实施放养与舍饲相结合的养鸡方法,它对林地实施种养业立体开发,减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤,提高果园、林地单位面积的收入,解决农村部分剩余劳动力的就业问题,促进农民增收等方面具有积极的促进作用。让鸡自由觅食昆虫野草,饮食山泉露水,补喂五谷杂粮,严格限制化学药品和饲料添加剂等的使用,以提高蛋、肉风味和品质,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。实施果园林地生态养鸡投入少,成本低,效益高,适合广大农村,尤其是居住在丘岭、山地的农户采用。
二、鸡舍修建
1、鸡舍的修建林下养鸡就是要充分利用果园、山林灌丛草地等环境,所以应因简陋,搭盖一定量的鸡舍。鸡舍主要是提供鸡休息、避风之用,所以可以相对简单,一般可以在山上开避一块略为平整的地方,利用秸杆、木条、塑料绳编成墙,或用塑料布、塑料薄膜、油毡围上。一般棚宽5m,-,长度依据养鸡量而定,一般掌握在每平方米容鸡15只为最好。所选场地应当符合无公害生产标准,土壤土质、空气、水源无公害污染。所选场地要有长远规划,粪便、污水、废弃物等应及时处理,不得污染和破坏周围生态环境。
2、场地条件:放养果园林地要选择交通便利,地势高燥,排水良好,通风向阳,树木龄2年以上为宜,土质以沙土为好。鸡场必须要有安全可靠、充足的水源,不含病原体,无污染。要有搭建棚舍地形条件,并对园地适当轮作草本类作物,供鸡食用。选择经环保监测符合无公害要求的场地,如果园、林地等(最好有草)。同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避凤、干燥。
3、鸡舍的修建:鸡场鸡舍,必须具备以下四个条件:
(1)能通风换气。
(2)便于清扫、消毒。
(3)育雏舍能保温隔热、遮风挡雨。
(4)鸡舍位置要求地势较高,不积水,空气、水源无污染。
 4、围栏的修建养鸡山林围网选择尼龙网、塑料网,也可以用竹竿、树干作围栏,围栏饲养密度一般掌握在每亩1500-2000只(有条件的可采取轮牧方式,以利于草地休养生息),场地周边设围栏,,间隔2m打一木桩,把塑料网固定在木桩上即可(也可用竺子编成竺篱笆)。
 5、设备料桶和饮水器应根据饲养鸡的数量而定,一般按每30只鸡配1只料桶和1个饮水器,放鸡时这些设备应摆在舍外。
二、鸡饲料的准备
1、鲜活虫饲料的制作为使放养鸡肉质鲜美、生长快、节约成本,可在养殖区附近人工养殖昆虫喂鸡,目前采取的方法主要是稻草育虫法,具体做法是:涂耥、,将稻草切成6--2h,捞出倒人坑内。上面盖上6-7cm厚的污泥,每天浇一盆淘米水,约8天即可生虫,翻开污泥让鸡吃完虫后可继续使用此法再生虫。
  2、精饲料选择产品质量稳定、信誉好的饲料厂家生产的饲料,如正大、台农等品牌饲料。购买饲料应注意3个方面:一是查看标签,根据鸡龄的情况选择购买小、中、大鸡饲料;二是查看生产日期和保质期;三是检查饲料包装是否破损。
三、雏鸡(0-30天)的饲养管理
  1、育雏室建设一般育雏室是利用空房进行改造的,每平方米按40只鸡育雏,要用火炉或红外线灯混合保温。地而再垫上消过毒、暖和干燥的木花或切成3-5cm的十稻草等垫料。育雏房必须开有换气的窗口,使其既能保温,又能利用新鲜空气的进入使育雏室内的二氧化碳、氨气等有害气体得以排出。
  2、饮水雏鸡第1次饮水称为“开饮”。育雏第1天雏鸡饮用糖水可以减小前7天的育雏死亡率,糖水的浓度一般为8%,用嘴尝微甜即可。也可于饮水中添加维生素,可减小早期的雏鸡死亡率。水分消耗受环境温度和其他因素影响很大,炎热季节尽可能给雏鸡提供凉水,而寒冷冬季应提供不低于20℃的温开水,并且水的质量要符合生活饮用水标准。
  3、开食雏鸡第1次喂料称为“开食”。一般雏鸡在全部饮水3-6h后才可以开食,饲量为每100只雏鸡400-500g。
  4、喂料每周采用少喂勤添的方法,每天喂料6-8次,喂料量以10min吃完为准。7天后按照雏鸡采食习惯,料桶中的饲料应少装勤添,并做到当天饲料当天吃完。
  5、育雏温度第1周室温32-35℃,第2周起每周降低2-3℃,4-6周龄脱温。温度是雏鸡的饲养环境中最重要的因素,适宜的温度有利于卵黄的吸收和抗白痢。
四、放养要点
1、饲养管理:45日龄以前,遵照商品肉鸡饲养管理办法执行。
2、林地放养:在雏鸡移至山地前,果林需先盖好鸡舍。搬运鸡只宜在晚上进行,以减少对鸡的惊扰。白天让鸡在林间自由活动,饮水喂料也在舍外。为尽早使小鸡养成在果园林地觅食的习惯,从脱温转入果园林地开始,每天早晨至少由2人配合,进行引导训练。每天放养时间不能过