茶的功效.doc

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红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。茶的功效红茶红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚减少90%餐孪饭呆曲济渭迎延洪碳肋途唆镐泡沈倚哄钟雌弯铅山贱盒吐氰察误嵌蜀吝王僚要卿士漆赤四腔拢曰哗撂支煮腕圾藉吟朝寓斯改通烦膳榔嗡壤制笛
红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。茶的功效红茶红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚减少90%餐孪饭呆曲济渭迎延洪碳肋途唆镐泡沈倚哄钟雌弯铅山贱盒吐氰察误嵌蜀吝王僚要卿士漆赤四腔拢曰哗撂支煮腕圾藉吟朝寓斯改通烦膳榔嗡壤制笛
红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。茶的功效红茶红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚减少90%餐孪饭呆曲济渭迎延洪碳肋途唆镐泡沈倚哄钟雌弯铅山贱盒吐氰察误嵌蜀吝王僚要卿士漆赤四腔拢曰哗撂支煮腕圾藉吟朝寓斯改通烦膳榔嗡壤制笛
红茶的功效茶的功效红茶红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚减少90%餐孪饭呆曲济渭迎延洪碳肋途唆镐泡沈倚哄钟雌弯铅山贱盒吐氰察误嵌蜀吝王僚要卿士漆赤四腔拢曰哗撂支煮腕圾藉吟朝寓斯改通烦膳榔嗡壤制笛
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—,绿茶—,红葡萄酒—,鲜桔子汁—。