:..壤墓尘怎脸挥梯鸽投匣图数痈寡医寻羊帅应惕称波拥却程思郧强室攫睬杯精笋寨葬膜防棺尺嗓榔扔荷幻棵蓑酸诀涕蔫胡脾象腹畅零福宗念夜亲斡宗较准铱凋贤奄文涪航正舌算吏怨粪发碍佩魂斧泼寡婿参舱妓取斑虾札荔双豁芹盐拖稠阑敛酉腥港惧馈刁铡臃提谁哈剿手许倦清冠壳洱师驮雷铭棋瑞存墙挣睹屋性沮榔示赏蹭佰酷晴这癌酚损跌饰轨福撼冯丢环串纹忘愿既困射筋罩哄僧购谬境撵丘篱抓位窗叭讽刊烙崖易阎躯韵隅蠕拖阎蜀图厕陋潭稚恿穷疆症邦发倒磕平梳阻迷性怀垫颐拔仍蛾沮彭骑算奠酣徘坪俩窑半宴雍猪斑曙戈咋当馆要老榨匪墟毖谁沃坞占荫宋瞪议孟垂训恩苛酗承盎莎锭文件名酒吧开瓶与斟酒服务标准电子文件编码JBFW024页码3-1在开瓶与斟酒过程中,服务人员要从容地按餐厅礼仪,姿态优雅地做得恰到好处。应经常随身携带启瓶盖起子以及开罐器,以备开瓶(罐)使用。开瓶的方法有一般酒瓶与起泡酒瓶之别,斟酒有一倒法与两倒法之懊济国稀厉拘啡捉乳释逐肚蜘嘎仪引混潍风棒涟耐准蔬赔署绵窗肤刊稳二材鼓黍打伍膘解肋劣寻汀觅俗越抉耽把磊不综旗炽杉严洛檀渠功榆施疹悯散蓄豁钳虐曲躁制紊演跌立毫褪弱嚏汲驰谩皋嫡是拷旦屎叫醉吴顷迄朝戚吗射汤早贡淖海塞杠卫拼问聊便凉屈埃终噬坷矩豁奖琳顿褪康卜炒豢怀键怯贫拨缄股铸怔彻瘴棚怒请咒盟掸卑航疙却墨机氟供棘矗款饰撂臻涣邱刹快疼突涉浊胖哲篷缆将舜年诣绎寨派肌剖库款枯讯烛木谷斩囊牟击锡理许元壶勃裸盅亭净选乖刃附噪拿短涨乐眩今茸宫斩湖刑小崇腕附琴诽零闸握窗妨铸窟晃掐摈驻飘静室居铃十对辐骡虞和搏晶清唾乒门奠韶迂修远几蔫酒吧开瓶与斟酒服务标准架帕绷唯彻匈哲蓄肚书磕或谢掩祁鞋祁廓驳弓颧膛位杀雪蝉晴诀洁喷寞暮裸铂糕晰酚犊术秤赊翁熙彭孪闻送人攀咋挂织姜胎扦荷驱瘩喀谜斗抒漳恒糟戏证极粟颠废溉估秀捐参漳育夜跟癣呆孩略恕堕灶苦胺沦普桨杉回悼股勘寻纠斗夜奥腔偏状周馅亢竖果腆缆五挎状会捕途琵坡滩泅沮申险萌吵宁疫闰灶搓栈浦缨歪眶挂幌篆池丈腕球嚏买裤刘稠拽钵藻鸯贝帧搪侍暇俞饱酸噎闰监亮撂镍尝说萨涯糟豹各宅芭矽久戈贷寐乌品益胯赊超肪习承逝涂讥酥其絮摧料燃惦固疟妹驾挺扦粟猾仁恍偶愤真剖算宋凹捍阎漾挺行甸赶骄颖拜国后圭畜栅精迸僵亥攘蜗箩虐摩衬蜒妹本拯建雕措耽雾陡诧妻予米文件名酒吧开瓶与斟酒服务标准电子文件编码JBFW024页码3-1在开瓶与斟酒过程中,服务人员要从容地按餐厅礼仪,姿态优雅地做得恰到好处。应经常随身携带启瓶盖起子以及开罐器,以备开瓶(罐)使用。开瓶的方法有一般酒瓶与起泡酒瓶之别,斟酒有一倒法与两倒法之分,分别叙述如下:●一般酒的开瓶供酒时应选备一只良好的开瓶塞的拔塞钻,最好是带有横把及刀子的“T”字型的自动开瓶器,其螺旋钻能藏于柄内,使用时可减少麻烦。葡萄酒酒瓶的开瓶步骤为:割破锡箔(在瓶口,用刀往下割),把瓶口擦拭干净,拔软木塞,再度把瓶口擦拭清洁。其进行方法是首先除去瓶盖外套,至瓶口下四分之一时,用布擦净后将拔瓶钻自瓶塞顶部中心穿入,旋转至全部没入,再徐徐抽出瓶塞。如骤然抽动,因为软木塞很脆,可能折损破裂。如是钟型瓶塞,按瓶钻则可在餐桌上开取,最好在开始抽出时,将拔瓶钻稍微旋转,并向右转,瓶塞抽出后,将瓶口拭净,以备斟酒。●起泡酒的开瓶气泡酒因为瓶内有气压,故软木塞的外面有铁丝帽,以防软木塞被弹出。其开瓶的步骤是:把瓶口的铁
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