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久违的罐头,还记得小时候最爱的那些罐头吗?有黄桃的、草莓的、桔子的。。趁现在橘子上市的时候,试试在家做罐头吧,几分钟就能搞定的事儿,不含色素,不含任何防腐剂,还能吃出小时候的味道噢~
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送给大家一个应季水果表,以后就可以按照这个来做罐头了:一月:猕猴桃;二月:甘蔗;三月:菠萝;四月:山竹;五月:草莓;六月:樱桃;七月:桃子;八月:西瓜;九月:葡萄;十月:梨;十一月:苹果;十二月:橘子。
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食材:酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的) 、蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅)
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做法:
1)准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲
2)桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉
3)在桔子腰间用牙签划开,
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