小豆捞的营销方案.doc

小豆捞的营销方案业务编号:550434业务名称:小豆捞影响方案策划作者:子牛策划单位:诸葛世家团队工作室第一部分:品牌建设品牌定位::高中档消费、办公白领、商务聚会。:海鲜海鲜小豆捞。:中高档菜品、体现豆捞与火锅的区别、体现豆捞的细致、细节文化。:中高档消费。:男人的加油站、女人的美容院。品牌规划:第一阶段品牌初建:通过前期一系列的建设进行完成初步品牌建设。第二阶段品牌初应用:通过VI的实际应用、即店铺前期准备工作完成,基础VI及店铺形象导入成功。团队初步建立、企业文化的基础培训。第三阶段品牌营业反馈:品牌形象:你们的店铺已经营业,相信品牌形象已经完成,我们需要进行品牌形象建设。网站建设:网站是现在企业宣传的很好渠道,我们销售的是文化、是品质。相信我们的豆捞更是讲究选材、品质、更健康的新型饮食方式。第二部分:产品推广产品推广即为店铺推广,在本策划书中,所有推广均称为产品。品牌推广方案:在各个经营环境中、销售产品、日常经营、员工培训、日常管理中都需要融入品牌文化。日常经营中品牌协助产品的销售推广,具体采用文化营销、节日营销、店庆等进行推广。利用网络软文、论坛、网站等进行推广。网络推广::网站主要对会员进行管理、产品展示、新品推广等。提供最官方的数据进行推广。:在网络各个渠道进行软文征集、发放。主要集中在美食、时尚论坛、音乐论坛等。:利用音乐、驻点演唱乐队等进行网络事件营销,网络事件营销主要包括创意广告投放、免费广告投放、事件吸引网络新闻媒体报道等方法。:即通过音乐下载、音乐享受、推广软件、群发邮件等基础方法进行推广。线下推广::通过美食邀请活动、承接商务人员的加入。通过传统的发传单、免费办理会员卡、上门推销等方法。:主要通过制造事件和被制作事件来制造新闻,引起媒体注意,扩大知名度,进而达到事件推广的目的。01文化概念的前期宣传,具体可采用装修横幅、模特游行等方式。02美食品味邀请活动,通过此,可以当地美食栏目进行合作,具体可以与当地美食栏目编导联系。传统推广方式:采用开业前的传单投放、免费办理会员卡、户外广告等,网络前期宣传、采用事件、美食、概念等炒作。活动推广:开业活动推广后,我们需要一段时间的数据调查及客户反映才可制定下一步的活动推广计划。主要通过促销活动、节日活动、内部活动。第三部分:经营策略一、经营综述:我们总体以健康、修养餐饮、男人的加油站、女人的美容院的主题为我们整体经营文化的主题。做豆捞,就要体现豆捞豆捞特别注重选材。豆捞文化细节体现:所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等。去掉壳、皮等,搅碎成泥状,经过10道左右的工序,不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”,既保持原有的营养成分,又有很好的口感。最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑。不仅原料注重细节,更要注重餐具的摆放、餐具的细节、装修细节。三、战略方案:。。通过网络团购、网络订餐、线下活动方案进行渗透我们的主题文化。四、经营措施::主要是通过业务员的销售来进行营销,我们建立完整的会员制度,来完善会员营销。:全部服务人员,分为服务