膳食营养与健康调查问卷第一部分:饮食习惯调查一、你是否吃早餐? 、您的早餐通常在哪里吃? 、您早餐通常吃什么? 、面饼、包子、奶、、面包、含乳饮料 、、您吃午餐的主要方式是? 、您吃晚餐的方式是? 、蔬菜六、您有吃夜宵的习惯吗? 、您喜欢吃哪些零食? 、、鱼干 、膨化食品等八、您每天在什么时候吃零食? 、您的饮食口味倾向于? 、您的主食结构是? ,、粗粮、薯类三者基本等量 、薯类为主,,基本不吃粗粮、薯类十一、您平均每天主食能吃多少?(一个馒头约合2两,一碗米饭约合2两) ---、您吃粗粮食品(玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦)的次数? 、您每天的粗粮摄入量是多少? --、您吃豆制品(豆浆、豆腐、豆芽、豆干、素什锦等)的情况? 、您每天豆类制品的平均摄入量是? --、您奶类及奶制品(鲜奶、纯奶、酸奶、含乳饮料、奶粉、奶酪)的摄入情况是? 、您每天奶类及奶制品的摄入量是? -、您经常吃鸡蛋吗? 、您常吃鸡蛋的哪部分? 、、、您经常吃动物性食物(猪肉、牛肉、羊肉)吗? 、您是素食主义者吗? ,,但每天都有相应的蛋奶的摄入 ,喜欢吃肉,,完全素食二十二、您吃动物肝脏(肝、肾、胃、肠)的情况? 、您吃肥肉或荤油的情况? 、您吃鱼、虾、蟹等水产品的情况? 、您常吃深海中的鱼类(如金枪鱼、黄花鱼等)吗? ,每周4--、您每天新鲜蔬菜的食用量是多少? --、您喜欢吃黄、红、紫等深色的蔬菜吗?如胡萝卜、辣椒、西红柿等。 -、您每天新鲜水果的食用量是多少? -
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