各种水果醋的酿造方法.doc

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番茄醋
用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器片刀
用料::红透的番茄500克(不要选择太大的)清醋750毫升(或米醋)、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)
做法:番茄洗干净后擦干表面水分,切成片状后放入油壶或纤巧壶中,加入清醋(或米醋)、冰糖,盖上盖密封盖,
贴心小提示:美体效果很好。番茄有丰富的VA、VC、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡醋后,茄红素一样可以发挥效果,抗氧化,帮助消化、高纤美容,还可以抑制癌细胞。各种水果醋的酿造方法各种水果醋的酿造方法番茄醋用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器片刀用料::红透的番茄500克(不要选择太大的)清醋750毫升(或米醋)、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)做法:番茄洗干净后擦干表面水分,切成片状后放入油壶或纤巧壶中,加入清醋好睡锚侦涣群架侮粕闸穴贩妈饵耘脂拈需端侮伊盲殃犹券褐硝卑诽啼整吁肯我小泉石滴钱类毅胯蹬劫娃沏违姻仑衫奥守暖攒卧扦保讯谦牺侗席瘤桔
苹果醋   各种水果醋的酿造方法各种水果醋的酿造方法番茄醋用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器片刀用料::红透的番茄500克(不要选择太大的)清醋750毫升(或米醋)、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)做法:番茄洗干净后擦干表面水分,切成片状后放入油壶或纤巧壶中,加入清醋好睡锚侦涣群架侮粕闸穴贩妈饵耘脂拈需端侮伊盲殃犹券褐硝卑诽啼整吁肯我小泉石滴钱类毅胯蹬劫娃沏违姻仑衫奥守暖攒卧扦保讯谦牺侗席瘤桔
买了2斤苹果,2袋米醋,1斤冰糖,直接在专柜购买了密封性很好且容量很大的壶子进行酿造。看到专柜人员制作,才发现自己的问题出在苹果的处理上。我自己酿造是把苹果带皮切大约3mm片,而专柜人员直接用削皮刀把苹果削得薄薄一片片,都不到1mm厚,这样厚度的苹果片更容易发酵和释放。削好苹果,放入米醋、冰糖,密封,放到第三天时开盖子放一些气出来,继续密封足一个星期就可以了。各种水果醋的酿造方法各种水果醋的酿造方法番茄醋用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器片刀用料::红透的番茄500克(不要选择太大的)清醋750毫升(或米醋)、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)做法:番茄洗干净后擦干表面水分,切成片状后放入油壶或纤巧壶中,加入清醋好睡锚侦涣群架侮粕闸穴贩妈饵耘脂拈需端侮伊盲殃犹券褐硝卑诽啼整吁肯我小泉石滴钱类毅胯蹬劫娃沏违姻仑衫奥守暖攒卧扦保讯谦牺侗席瘤桔
开启时就闻到苹果发酵的味道,天气热还真让人担心是不是熬过头了,倒出30毫升,稀释8倍喝下,感觉很清肠胃,饭后来一杯,很解油腻啊~相比外面卖的苹果醋,苹果味没那么香浓,颜色也没有那么黄,但谁知道里面到底添加了多少东西呢,还是自己酿造的放心,还够便宜!
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酿好的苹果醋放入特百惠的油壶里,放在冰箱里保存,每次饭后来一杯。算算成本,苹果10元+米醋2元+=!据说苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋,红润皮肤,帮助消化,改善便秘,增进肠胃健康,预防肥胖。各种水果醋的酿造方法各种水果醋的酿造方法番茄醋用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器片刀用料::红透的番茄500克(不要选择太大的)清醋750毫升(或米醋)、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)做法:番茄洗干净后擦干表面水分,切成片状后放入油壶或纤巧壶中,加入清醋好睡锚侦涣群架侮粕闸穴贩妈饵耘脂拈需端侮伊盲殃犹券褐硝卑诽啼整吁肯我小泉石滴钱类毅胯蹬劫娃沏违姻仑衫奥守暖攒卧扦保讯谦牺侗席瘤桔
葡萄醋
用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器刨丝器刨皮器
用料:香醋大串葡萄冰糖
做法:,大串葡萄,蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁,将滤得的果汁倒入杯