1、工作标准(1)维修单派发准确,维修工一般在10分钟内到达现场;(2)维修完毕,报修部门要进行验收并签字。2、工作步骤(1)对各部门送来的维修单,必须认真检查其内容,做好签收登记手续后放在派工板上;(2)优先安排重点区域(如前台部门)和重点设备的维修,完工后进行检修;(3)按各班组指定的维修项目,及时通知各有关班组、维修工取出维修单,离开值班室时需注明时间。(4)维修工作完成后,请报修部门验收并在维修单上签字;(5)将维修单送回值班室时注上时间,签上维修者姓名,并放在派工板已完成栏目中;(6)没有完成的维修工作,维修者必须写明不能完成的原因,汇报给主管,请示进一步处理意见,并放在未完成栏目中;(7)在维修过程中,如需更换零配件,应在维修单上写明零配件的规格、数量;(8)本班不能完成的维修工作需下一班继续完成的,维修者必须在维修单上写明维修要点,并交主管,由主管交给下一班次;(9)维修单一式三联,报修部门填写好后将第二、三联交工程部,第一联自己留存,维修工拿第三联去维修;(10)主管必须详细记录本班次所接到的维修单,分别记录已完成、未完成、下一班次需要继续完成的内容、数量,按每一工种分别记录维修单数量及完成、未完成情况,汇总交工程部经理工程部运行工作程序1、工作标准值班室为每天24小时不间断工作制,必须保证全酒店水、电、气、空调的供给和工程部的正常运行、调度以及日常维修工作按时保质顺利进行。2、早班工作程序(1)提前15分钟到岗交接班,了解上一班是否有需要继续处理的事情,检查值班室工具是否齐全,掌握机房钥匙领用归还情况等。(2)接班后查询工作日记以及主要设备运行情况,如锅炉、热交换器、供水温度、空调机组运行台数、配电房供电、空调、电视、电话及消防系统状况等。查阅当日有无重大活动,检查活动落实安排情况,发放次日的宴会、会议及重大活动通知或调度令,协调饭店部门之间事宜,根据天气预报及客房出租率等情况,经济合理地调度设备运行。(3)按各部门要求,及时准确地设定或调整空调、照明等系统的运行状态及参数,系统出现故障的,应及时组织人员赴现场检查。维修。(4)热情接待并认真登记各部门送来的维修单,掌握维修工作的轻重缓急,及时、准确地下达给各有关班组;对于重要维修工作,必须到现场协调、检查;对当班维修单的执行情况做好统计,当日未能完成的,必须与有关部门协调,必要时汇报部门领导;对跨班组的维修工作进行协调,裁定执行班组;巡视重点设备运行情况及增改工程施工情况,并对存在的问题进行协调、处理。(5)定时巡检重点区域及机房的设备设施运行情况,认真记录本班组的工作情况及交接班注意事项,必要时对本班发生的重大事情提出书面报告和处理意见。对突发事件及一时无法解决的问题,应及时向部门经理汇报。(6)当班期间遇有意外事件发生(如停电、停水、火灾等),应保持沉着、冷静,组织指挥人员进行应急处理,迅速与有关部门联系,并及时向部门经理汇报,处理完毕要写出详细报告交部门领导。3、中班工作程序除完成早班六项工作之外,另需按以下程序执行:(1)接班后检查当日维修单返回情况并督促完成,对当日不能完成的项目尽可能到现场了结情况,对一些重要项目和紧急工作,须及时组织人员加班完成。(2)查阅当晚有无重大活动,如有,应提前到现场检查准备情况,并随时满足活动的临时要求。(3)18:00以后检查饭店公共区域照
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