:..,用淀粉,盐和料酒上浆,,葱姜煸香,倒入虾仁,倒入少于料酒和盐炒至虾仁变色,倒入黄瓜和胡萝卜,煸炒一会即可出锅。清炒虾仁材料虾,青椒,红椒,盐,料酒,胡椒粉,,用淀粉,盐和料酒上浆,,葱姜煸香,倒入虾仁,倒入少于料酒和盐炒至虾仁变色,倒入黄瓜和胡萝卜,煸炒一会即可出锅。清炒虾仁材料/做法/虾/"虾,/做法/青椒/"青椒,/做法/红椒/"红椒,盐,/做法/料酒/"料酒,/做法/胡椒粉/"胡椒粉,/做法/淀粉/",鲜虾剥成虾仁备用。,胡椒粉,料酒拌匀。再加入淀粉抓匀上浆15分钟左右。,油热后下入姜末炝锅,倒入虾仁滑炒至变色后起锅备用。,下青红椒块炒至断生,加少许盐调味。再倒入炒好的虾仁翻匀后起锅即可。虾仁炒黄瓜材料主料:/做法/虾仁/"虾仁300g,/做法/黄瓜/"黄瓜1根,辅料:葱少量,姜1片,油1大匙,酒1小匙,盐半小匙,/做法/鸡粉/"鸡粉少量做法1、虾仁洗净后挑去沙肠,用纸巾吸干水,撒上少量盐;2、黄瓜切去两端,切成半月形薄片,姜切成丝,葱切碎;3、锅中加油,稍热后加入姜丝炒香,虾仁煎熟,烹酒,再加入黄瓜稍炒,用盐、鸡粉调味,
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